Shiraz

Skillnaden på Syrah och Shiraz?

Du bör först veta att de två druvorna genetiskt är samma. Det är dock ofta stor skillnad i hur de produceras och de kan därför variera mycket i smak. Syrah är oftast lättare än den intensiva Shiraz, som vanligtvis är kraftigare. Var odlas Syrah och Shiraz?
Druvorna odlas på många platser, men mest kända är Kalifornien, Sydafrika, Australien samt Frankrike. Utanför Frankrike används oftast Shiraz-namnet, och i Frankrike Syrah. Ursprungligen kommer druvan från sydöstra Frankrike och är en korsning mellan Dureza och Mondeuse Blanche. Den välkända Pinot-druvan är sannolikt Syrahs "farfar".

Druvans speciella kännetecken

Syrah och Shiraz producerar mörka, röda viner vars mest autentiska uttryck finns i norra Rhône, och är viner med lättigenkännliga aromer som kan vara smoky, florala, mint, peppar eller kryddiga. I svalare klimat, som i norra Rhône eller Victoria i Australien, dominerar mint, peppar och kryddsmak. I varmare lägen är det ofta mörka bär, choklad och med tiden en mer tjäraktig kropp.

Servering och mat

Shiraz och Syrah-viner är bland de mest mångsidiga att servera till mat. De passar särskilt bra till grillat, spareribs, kyckling, anka, burgare, lamm, gris och mycket mer. Ett gott råd är att kolla vår matguide under den specifika vinen – annars har Vivino också en bra matguide för många viner. Det enda du bör undvika är skaldjur som räkor eller hummer, delikata rätter och extremt sur mat.

Shiraz hos Den Sidste Flaske

Alla filter
Ryd alle
Utvald
  • emblem
    emblem
    emblem

    Tablas Creek Vineyard Patelin de Tablas Red 2018

    Black Month
    Få kvar ⏳
    USA, Kalifornien

    Grenache/Garnacha, Shiraz/Syrah, Mourvèdre/Monastrell, Counoise

    339 kr

    399 kr

    SPARA 15%
    vid köp av 12+, annars 399 kr stk
  • emblem
    emblem

    Bodegas Mauro Cosecha 2023

    Black Month
    Spanien, Kastilien och León

    Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah, Graciano

    719 kr

    899 kr

    SPARA 20%
    vid köp av 12+, annars 899 kr stk
  • Binigrau Obac 2024

    Black Month
    Spanien, mallorca

    Manto Negro, Kallad, Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah

    289 kr

    419 kr

    SPARA 31%
    vid köp av 12+, annars 395 kr stk
  • emblem
    emblem

    Perrin Châteauneuf du Pape Les Sinards 2018

    Black Month
    Sista chans ⚠️
    Frankrike, Rhône, Châteauneuf-du-Pape

    Grenache/Garnacha, Mourvèdre/Monastrell, Shiraz/Syrah

    399 kr

    479 kr

    SPARA 17%
    vid köp av 12+, annars 479 kr stk
  • Maysmier Côtes du Rhône 2023

    Black Month
    Engangsköp ⏳
    Hög alkoholprocent 🍷💥
    Frankrike, Rhône, Côtes du Rhône

    Grenache/Garnacha, Shiraz/Syrah

    129 kr

    249 kr

    SPARA 48%
    vid köp av 12+, annars 249 kr stk
  • Château Mouresse Grande Cuvee Cotes De Provence 2025

    Black Month
    Restparti 🍷
    Frankrike, Provence, Côtes de Provence

    Grenache/Garnacha, Cinsault, Shiraz/Syrah, Mourvèdre/Monastrell

    125 kr

    239 kr

    SPARA 48%
    vid köp av 12+, annars 239 kr stk
  • Mouresse La Reserve Cotes De Provence Rose 2023

    Black Month
    Restparti 🍷
    Frankrike, Provence

    Shiraz/Syrah, Grenache/Garnacha, Mourvèdre/Monastrell, Trebbiano/Ugni Blanc

    114 kr

    vid köp av 12+, annars 223 kr stk
  • Chateau Maris Le Pique-Nique du Jardinier Red 2022

    Black Month
    Restparti 🍷
    Organisk 🌿
    Frankrike, Languedoc-Roussillon

    Shiraz/Syrah, Merlot

    89 kr

    199 kr

    SPARA 55%
    vid köp av 12+, annars 199 kr stk
  • Hidden River Shiraz 2025

    Black Month
    Sydafrika, Western Cape

    Shiraz/Syrah

    95 kr

    225 kr

    SPARA 58%
    vid köp av 12+, annars 225 kr stk
  • Val d'Orbieu Mythique Caractère Marin Fitou 2022

    Black Month
    Restparti 🍷
    Frankrike, Languedoc-Roussillon

    Grenache/Garnacha, Shiraz/Syrah

    92 kr

    215 kr

    SPARA 57%
    vid köp av 12+, annars 215 kr stk
  • SPARA 59%
    Roséfavoriter

    Roséfavoriter

    1,082 kr

    2,610 kr

    Rosévins Smagekasse
    Ny! 🎉
    Extra nedsatt 💸
  • Côtes du Rhône Red & Grill BBQ Buffalo 2023

    Black Month
    Restparti 🍷
    Organisk 🌿
    Frankrike, Rhône, Côtes du Rhône

    Grenache/Garnacha, Shiraz/Syrah

    79 kr

    159 kr

    SPARA 50%
    vid köp av 12+, annars 155 kr stk
Du känner säkert till Syrah eller Shiraz, men känner du också till skillnaden mellan de två och druvornas ursprung? Shiraz har under de senaste åren varit många personers favoritdruva och är också den 6:e mest odlade druvan i världen. Skillnaden på Syrah och Shiraz? Du bör först veta att de två druvorna genetiskt är samma. Det är dock ofta stor skillnad i hur de produceras och de kan därför variera mycket i smak. Syrah är oftast lättare än den intensiva Shiraz, som vanligtvis är kraftigare. Var odlas Syrah och Shiraz? Druvorna odlas på många platser, men mest kända är Kalifornien, Sydafrika, Australien samt Frankrike. Utanför Frankrike används oftast Shiraz-namnet, och i Frankrike Syrah. Ursprungligen kommer druvan från sydöstra Frankrike och är en korsning mellan Dureza och Mondeuse Blanche. Den välkända Pinot-druvan är sannolikt Syrahs "farfar". Druvans speciella kännetecken Syrah och Shiraz producerar mörka, röda viner vars mest autentiska uttryck finns i norra Rhône, och är viner med lättigenkännliga aromer som kan vara smoky, florala, mint, peppar eller kryddiga. I svalare klimat, som i norra Rhône eller Victoria i Australien, dominerar mint, peppar och kryddsmak. I varmare lägen är det ofta mörka bär, choklad och med tiden en mer tjäraktig kropp. Servering och mat Shiraz och Syrah-viner är bland de mest mångsidiga att servera till mat. De passar särskilt bra till grillat, spareribs, kyckling, anka, burgare, lamm, gris och mycket mer. Ett gott råd är att kolla vår matguide under den specifika vinen – annars har Vivino också en bra matguide för många viner. Det enda du bör undvika är skaldjur som räkor eller hummer, delikata rätter och extremt sur mat. Shiraz hos Den Sidste Flaske