{"product_id":"plateau-touche-akvavit","title":"Plateau \"Touché\" Akvavit","description":"\u003ch2\u003eEkologisk akvavit enligt gammalt danskt recept med en fantastisk historia. Traditionell men med en modern twist!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNu när vi går mot de kalla månaderna är det dags att förbereda sig för årets julbord. För många hör akvavit och julbord ihop, men kvaliteten är ofta tveksam – en god akvavit kan göra upplevelsen betydligt trevligare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi har fått tag i ett antal fina flaskor sprit från danska Plateau, som sedan 2015 specialiserat sig på sprit med ”kant” – det vill säga \u003cstrong\u003een rad unika ingredienser som ger varje flaska en helt särskild prägel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEkologisk akvavit\u003c\/strong\u003e med färsk dill, blå agavesirap, färsk lime, peppar, lakrits, vit choklad, äppelcider och några andra läckra ingredienser…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e”Copenhagen Fencing Club” bildades 1896 som en eftertraktad fäkt- och 'louche bohemian' dryckesklubb. Den var främst för Köpenhamns överklass. De fick snabbt ett rykte, inte för sina fäktkunskaper, utan för sina dryckesfärdigheter. Men vad få visste var att de hade en hemlig destilleri i klubben som gjorde den mest extraordinära akvaviten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIvan Bazin var född i Ryssland men hade rest jorden runt som sjöman sedan han kunde gå. Ivan var en globetrotter, en first mover men framför allt en gentleman.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHan var inte från överklassen, men allt annat – och lite till – så han blev medlem i fäktklubben baserat på hans unika karaktär, hans klass och respekt för livet självt. Ivan blev en av drivkrafterna i Copenhagen Fencing Club.\u003cbr\u003e Han föreslog att de skulle destillera en akvavit med den finaste blå agavesirapen från Mexiko kombinerad med färsk dill från den nordiska naturen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet blev omedelbart en klassiker – inte bara i klubben – utan i allt större omfattning, så de valde att kalla sin akvavit ”Touché”.\u0026lt;\u003c\/p\u003e","brand":"Plateau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412620886171,"sku":"10028","price":658.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/plateau-touche-akvavit-plateau-akvavit-55999536595268.png?v=1760894882","url":"https:\/\/densidsteflaskeshop.shop\/products\/plateau-touche-akvavit","provider":"Den Sidste Flaske SE","version":"1.0","type":"link"}