{"product_id":"pio-cesare-piodilei-chardonnay-2022","title":"Pio Cesare Piodilei Chardonnay 2022","description":"\u003ch1\u003ePio Cesare Piodilei Chardonnay 2022 – Piemonte i världsklass\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"180\" data-end=\"396\"\u003ePio Cesare Piodilei Chardonnay 2022 står stark i sin egen piemontesiska stil – krämig, elegant och full av karaktär.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 data-start=\"398\" data-end=\"440\"\u003eEtt vin med historia och ambition\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"441\" data-end=\"780\"\u003eRedan 1980 beslutade Pio Cesare att visa världen vad Piemonte kan göra med Chardonnay. På en liten, noggrant utvald vingård vid Il Bricco i Barbaresco planterades de första stockarna, och här odlas druvorna fortfarande med kompromisslös precision. Endast de bästa klasarna går igenom nålsögat – resten får andra producenter ta hand om.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"782\" data-end=\"824\"\u003eFrån handplockning till mästerverk\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"825\" data-end=\"1108\"\u003eNär druvorna är perfekt mogna skördas de för hand och kallmacereras i upp till 48 timmar. Jäsningen sker i nya franska ekfat (225 liter), där vinet lagras i hela 10 månader. Därefter får det ytterligare 6 månader på flaska för att balans och komplexitet ska utvecklas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1110\" data-end=\"1153\"\u003eDoft och smak – en sinnesupplevelse\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1154\" data-end=\"1531\"\u003ePiodilei öppnar med en fascinerande arom av fikon, citrus, vita blommor, honungsmelon och en antydan av vanilj. Smaken är fyllig och krämig, men hålls uppe av en skarp och precis syra som skapar perfekt harmoni. Upplev nyanser av gröna äpplen, rostade mandlar, smör och persika, medan en elegant mineralisk eftersmak ger vinet en nästan \u003cem data-start=\"1505\" data-end=\"1519\"\u003evanebildande\u003c\/em\u003e friskhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1533\" data-end=\"1587\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1538\" data-end=\"1585\"\u003eMat \u0026amp; servering – njut den\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412780597403,"sku":"590965","price":685.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/pio-cesare-piodilei-chardonnay-2022-pio-cesare-hvidvin-1148919409.png?v=1760895466","url":"https:\/\/densidsteflaskeshop.shop\/products\/pio-cesare-piodilei-chardonnay-2022","provider":"Den Sidste Flaske SE","version":"1.0","type":"link"}