{"product_id":"pico-de-luyas-2019","title":"Trus Pico De Luyas 2019","description":"\u003ch1\u003eUpplev Trus husets flaggskepp - en kritikerrosad och exklusiv upplevelse som visar det bästa från Ribera del Duero\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eEn exklusiv upplevelse du kommer minnas länge efteråt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrus vingård presenterar här husets toppvin, som perfekt representerar karaktären hos de finaste vinodlingarna i Ribera del Duero: kalkhaltig jord, med berggrunden nära ytan och leriga sluttningar med kalksten, där vinrankorna växer i perfekt balans. Den sydvända egendomen ligger på 900 meters höjd i byn La Horra. Dessa egenskaper bidrar till ett karaktäristiskt Ribera del Duero-rödvin som är mineraliskt, intensivt, rikt och fylligt – idealiskt att njuta av i lugn och ro.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e16 månaders lagring på ekfat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrus toppvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100% Tempranillo från minst 30 år gamla vinstockar (mer intensitet och kraft)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVingården och produktionen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHandskördat i lådor med dubbel urval av klasar i fält och på vingården. Druvorna kyls ner till 10°C före bearbetning för att undvika oxidation och främja en fullt kontrollerad start på alkoholjäsningen. Jäsning med gravitation. Daglig manuell nedtrampning. Spontan alkoholjäsning. Malolaktisk jäsning på fat med daglig batonnage av fällningen. Lagring i 16 månader. Flasktappning utan filtrering eller klarning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmaknoter\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtseende:\u003c\/strong\u003e Mycket mörk körsbärsfärg med bourgogneröd kant. Ren och klar. Kraftiga, långsamma färgskiftningar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoft (arom):\u003c\/strong\u003e Utmärkt intensitet i näsan, en fruktig njutning. Främst svarta frukter, björnbär, körsbär och även lakrits, mot en rostad och jord\u003c\/p\u003e","brand":"Palacios Vinos De Finca Trus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412742357147,"sku":"590023","price":774.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/trus-pico-de-luyas-2019-palacios-vinos-de-finca-trus-rodvin-59554063483204.png?v=1760895304","url":"https:\/\/densidsteflaskeshop.shop\/products\/pico-de-luyas-2019","provider":"Den Sidste Flaske SE","version":"1.0","type":"link"}