{"product_id":"domaine-lafage-blanc-centeraire-2021","title":"Domaine Lafage Blanc Centeraire 2021","description":"\u003ch1\u003eLäskande och somrig vitvin från stora Lafage!\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eVar ska man nästan börja? Lafage är verkligen en succé utan like. Från ett blygsamt vineri i södra Frankrike till den stora verksamhet det är idag.\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLafage-familjen har varit vinbönder i generationer i mer än två århundraden. På 80-talet deltog Jean-Marc som ung pojke aktivt i arbetet i vinfälten. Men uppenbarelsen att han skulle bli vinmakare kom en dag när hans far gav honom ansvaret för en parti av några av hans finaste Maury-druvor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnder Jean-Marcs utbildning till oenolog träffade han Eliane, som han fortfarande driver vingården tillsammans med. De slog sig ner i Frankrike med 36 hektar jord runt Perpignan, Canet och Maury och tog över hela familjens egendom 2001. Köpet av Mas Miraflors skedde 2006.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHärlig vitvin på en blandning av Grenache Blanc och Roussanne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKommer från stockar som är mellan 90 och 100 år gamla!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHär får man verkligen en citrusbomb.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCentenaire är perfekt med carpaccio på fisk, ceviche, ostbricka, stekt fjäderfä eller en Gratin Dauphinois.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvée Centenaire har fått sitt namn från de 100 år gamla vinrankorna av Grenache Blanc och Gris. Jean-Marc Lafages gårdar ligger bara några kilometer från Medelhavet på grusig lerjord. En av de största vita vinerna i Lafages portfölj, den slutliga vinet blandar dessa urgamla druvor med upp till 20 % yngre Roussanne. För att skapa ett rikt och balanserat vin skördas druvorna i två omgångar, första gången när de precis når mognad och fortfarande har hög syra och en andra gång när druvorna är fullt mogna med rik fruktsmak. Vinet lagras sedan i en kombination av ståltankar och nya franska ekfat.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lafage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412692910235,"sku":"588283","price":246.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/domaine-lafage-blanc-centeraire-2021-domaine-lafage-hvidvin-55876990796100.png?v=1760895148","url":"https:\/\/densidsteflaskeshop.shop\/products\/domaine-lafage-blanc-centeraire-2021","provider":"Den Sidste Flaske SE","version":"1.0","type":"link"}