{"product_id":"altana-blanco-puglia-igt","title":"Altana Blanco Puglia IGT","description":"\u003ch1\u003eVitt vin från Italiens klack\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eAltana di Vico · Bianco · Puglia IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePuglia är klacken på den italienska stöveln — platt, varm och mer solbelyst än nästan något annat vinområde i Europa. Regionen har i generationer levererat det vin som resten av Italien och Frankrike blandade i sitt eget för att ge färg och styrka. Först de senaste decennierna har Puglia börjat tappa på egna flaskor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör vitt vin är värmen snarare en utmaning än en fördel. Druvorna blir lätt övermogna och tappar syran, och därför skördas det tidigt och kyls under vägen — där ligger hela hemligheten bakom ett friskt vitt vin från en så varm plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoften är citrus och äpple med vita blommor. I munnen är det lätt och torrt med citrus, äpple och päron, och en ren avslutning. 12% — i den lätta änden, vilket är medvetet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServera väl kylt vid 8-10 grader. Det är ett rakt vardagsvitt: aperitif, mager fisk, skaldjur, pasta med olja och citron. Inget vin att studera, men ett att hälla upp.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuglia IGT\u003c\/strong\u003e – Italiens varmaste och mest solbelysta hörn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLätt och torrt\u003c\/strong\u003e – 12%, tidig skörd för att bevara syran.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngen fatlagring\u003c\/strong\u003e – ren frukt, citrus och äpple.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKöp Altana di Vico Bianco — vardagsvitt från södra Italien.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Altana di Vico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49812010762395,"sku":"602332","price":198.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/altana-blanco-puglia-igt.png?v=1792484887","url":"https:\/\/densidsteflaskeshop.shop\/products\/altana-blanco-puglia-igt","provider":"Den Sidste Flaske SE","version":"1.0","type":"link"}