{"title":"Zinfandel","description":"\u003cp\u003eDe mörka, intensiva och kraftfulla Zinfandel-rödvinerna har på några år blivit populära bland svenskarna. Zinfandel är en otroligt mångsidig druva som används till många olika viner. En druva som ofta återfinns i fylliga viner med en lagom mängd syra, vilket gör den lämplig både till vardag och fest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZinfandel är Kaliforniens superstjärna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZinfandel är bland de mest odlade druvorna i Kalifornien. Och det finns en god anledning till det. Den blå rödvinsdruvan med det mörka skalet har en fantastisk kryddig och söt arom. Druvsorten är mångsidig och används till olika viner. Vinet är vanligtvis något ljusare i färgen än andra rödviner som Merlot och Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn annan central egenskap för Zinfandel-viner är att de ofta har en hög alkoholhalt på 14-17 % vol., vilket bidrar till att ge volym och fyllighet i vinet. Zinfandel-viner har samtidigt en syrlighet som kan påminna om \u003ca href=\"https:\/\/densidsteflaske.dk\/collections\/best-of-pinot\" target=\"_blank\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVar odlas Zinfandel?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrecis som mycket annat gott från USA har druvan inte sitt ursprung i Amerika. På 1990-talet fastställdes att druvan ursprungligen kommer från Dalmatinerkusten i Kroatien. Därefter har druvan nått Puglia i Italien. Druvan har dock varit känd i USA sedan 1800-talet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnder många år var den blå Zinfandel-druvan den mest odlade i Kalifornien. Sedan slutet av 1990-talet har den dock blivit omkörd av Cabernet Sauvignon i odlingsareal. Det råder dock ingen tvekan om att Zinfandel fortfarande är Kaliforniens superstjärna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMycket värme under en lång säsong är en förutsättning för att druvan ska trivas. Kalifornien och södra Italien är därför idealiska platser för odling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOld Vines\u003c\/h2\u003e","products":[{"product_id":"footsteps-zinfandel-reserve-2021","title":"Footsteps Zinfandel Reserve 2021","description":"\u003ch1\u003eUpplev Footsteps Zinfandel Reserve 2021: En Oöverträffad Smakupplevelse\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eMed ett imponerande betyg på 4,1 på Vivino och belönad med Mundus Vini Guld 2024 samt silver vid Decanter-priset 2023, är detta vin en verklig stjärna på vinmarknaden!\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eSkörden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand och väljs noggrant från vingårdar i Lodi-subregionen, som är känd för sina druvor av hög kvalitet till Zinfandel. Vinet fermenteras i rostfria ståltankar och lagras sedan på amerikanska ekfat för att uppnå Reserve-beteckningen. Endast lätt filtrering sker före buteljering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKalifornien - Lodi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLodi ligger i Central Kalifornien och är känt som en framväxande vinregion. Området har en lång historia av vinproduktion som sträcker sig tillbaka till mitten av 1800-talet, men har på senare år blivit erkänt för sina kvalitetsviner, särskilt Zinfandel. Lodi har ett varmt och torrt klimat som är idealiskt för druvodling. Den dagliga temperaturväxlingen mellan dag och natt hjälper till att bevara druvornas syra och fruktkaraktär, vilket är avgörande för vinernas kvalitet. Den bördiga jorden i området, tillsammans med en rik vattenresurs från Sacramento River, möjliggör odling av druvor av hög kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLodi - klassificeringen: \u003c\/strong\u003eLodi är en klassificerad amerikansk vinregion som erkändes som American Viticultural Area (AVA) 1986. Regionen täcker cirka 500 kvadratkilometer och är känd för sina Zinfandel-viner samt andra druvsorter som Cabernet Sauvignon och Merlot. Lodi har ett varmt, torrt klimat med stora temperaturvariationer mellan dag och natt, vilket är idealiskt för vinproduktion. Denna klassificering hjälper konsumenterna att identifiera viner från Lodi som kännetecknas av hög kvalitet och unika smakprofiler.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mare Magnum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412766998683,"sku":"590780","price":239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/footsteps-zinfandel-reserve-2021-mare-magnum-rodvin-1153743195.png?v=1760895405"},{"product_id":"cocoon-zinfandel-ava-lodi-2021","title":"Cocoon Zinfandel Lodi 2022","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eKaliforniskt komfortvin med massor av charm\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSolmogna druvor, mjuk fyllighet och den sortens rödvin som får flaskan att tömmas snabbare än planerat\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet finns en anledning till att Lodi har blivit synonymt med några av de bästa Zinfandel-vinerna som Kalifornien har att erbjuda. Här får druvorna gott om solsken, långa mognadsperioder och optimala förhållanden för att utveckla den intensiva frukt och mjuka fyllighet som gjort området berömt bland vinälskare världen över.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenna Zinfandel är ett skolexempel på varför druvan har uppnått kultstatus. Fylld med solmogen frukt, generös karaktär och en oemotståndlig mjukhet levererar den precis den stil som gjort kalifornisk Zinfandel till en självklar favorit vid middagsbordet. Det här är ett vin som inte kräver ett speciellt tillfälle – det skapar det själv.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eI glaset möts du av en inbjudande doft av mogna björnbär, saftiga körsbär och mörka plommon, tillsammans med söta kryddor och en touch av vanilj. Smaken är fyllig och rund med rikligt av mörk frukt, mjuka tanniner och en behaglig värme som ger vinet en silkeslen karaktär. Eftersmaken dröjer sig kvar med toner av kryddor, mogna bär och en diskret nyans av choklad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet här är ett vin som närmast är skapat för grillmat. Det passar utmärkt till saftiga hamburgare, spareribs, barbecue, pizza med generösa toppings eller en riktigt god grillad biff. Samtidigt är det så mjukt och tillgängligt att det också fungerar perfekt att njuta av på egen hand när dagen förtjänar lite extra guldkant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHär får du allt det som gjort kalifornisk Zinfandel till en världssuccé: intensiv frukt, generös fyllighet och en oslagbar förmåga att skapa god stämning runt bordet. Ett vin som levererar precis det man hoppas på – och lite till.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBeställ flaskan idag och upptäck varför Zinfandel från Lodi har blivit en favorit bland vinälskare världen över.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mare Magnum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412767588507,"sku":"601144","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/cocoon-zinfandel-ava-lodi-2021-mare-magnum-rodvin-59704568512836.png?v=1760895407"},{"product_id":"francis-ford-coppola-diamond-collection-zinfandel-2022-2022","title":"Francis Ford Coppola Diamond Collection Zinfandel 2022","description":"\u003ch1 data-start=\"0\" data-end=\"92\"\u003eFrancis Ford Coppola Diamond Collection Zinfandel 2022 – En Zinfandel med stjernestatus 🎬🍷\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"94\" data-end=\"347\"\u003eFrancis Ford Coppola Winery är känt för att skapa filmiska vinupplevelser, och Diamond Collection är inget undantag. Serien hyllar klassiska kaliforniska druvor, odlade i noga utvalda appellationer som ger varje vin sin unika karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"349\" data-end=\"574\"\u003ePaso Robles är hjärtat i denna Zinfandel, ett område berömt för sin varierade topografi, komplexa jordmån och unika mikroklimat. Det ger vinet en imponerande balans mellan kraft, saftighet och elegans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"576\" data-end=\"925\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e🔥\u003cstrong\u003e \u003cem\u003eDjup rubinröd\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e färg med förförisk glans.\u003cbr data-start=\"622\" data-end=\"625\"\u003e👃\u003cstrong\u003e \u003cem\u003eIntensiva aromer\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e av mogna björnbär, svarta vinbär och plommon, kombinerat med toner av svartpeppar, kryddnejlika, vanilj och rostad ek.\u003cbr data-start=\"759\" data-end=\"762\" data-is-only-node=\"\"\u003e👅\u003cstrong\u003e \u003cem\u003eFyllig och silkeslen\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e smak där saftiga mörka frukter, kryddor och mokka smälter samman i en sammetslen upplevelse med en lång, kryddig eftersmak.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Francis Ford Coppola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412792590491,"sku":"591069","price":328.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/francis-ford-coppola-diamond-collection-zinfandel-2022-francis-ford-coppola-rodvin-1146833186.png?v=1760895523"},{"product_id":"hilmar-springs-zinfandel-blush-2024","title":"Hilmar Springs Zinfandel Blush Rosé 2024","description":"\u003ch1 data-start=\"18\" data-end=\"56\"\u003e\u003cstrong data-start=\"18\" data-end=\"56\"\u003eEn inbjudande sommarrosé med charm\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"58\" data-end=\"184\"\u003eHilmar Springs Zinfandel Blush 2024 fångar sommarens essens i varje glas med sin livliga, fruktiga profil och eleganta balans.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"340\"\u003eDenna rosé är perfekt för avslappnade stunder på terrassen, mysiga picknickar eller festliga sammankomster där den imponerar med sin fräschör och lätthet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"342\" data-end=\"360\"\u003e\u003cstrong data-start=\"342\" data-end=\"360\"\u003eSmakupplevelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"362\" data-end=\"577\"\u003eVinet bjuder på en frisk och fruktig smakprofil med delikata toner av hallon, granatäpple och röda bär. Den harmoniska syran gör vinet lätt och behagligt att dricka samtidigt som det behåller sin elegans och finess.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"579\" data-end=\"595\"\u003e\u003cstrong data-start=\"579\" data-end=\"595\"\u003eMångsidighet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"814\"\u003eHilmar Springs Zinfandel Blush 2024 passar till en mängd olika rätter – från sallader och lätta sommarmåltider till tapas och sociala stunder med vänner och familj. Det är också perfekt som aperitif under varma dagar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"816\" data-end=\"842\"\u003e\u003cstrong data-start=\"816\" data-end=\"842\"\u003eVingård och produktion\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"844\" data-end=\"1140\"\u003eVinet kommer från en dedikerad vingård som kombinerar tradition och modern vinframställning för att säkerställa hög kvalitet i varje flaska. Druvorna skördas manuellt under optimala klimatförhållanden, med varma dagar och svala nätter, vilket ger en intensiv fruktsmak och en frisk, elegant rosé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1142\" data-end=\"1201\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1142\" data-end=\"1201\"\u003eTre skäl att välja Hilmar Springs Zinfandel Blush 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1203\" data-end=\"1375\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1203\" data-end=\"1265\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1205\" data-end=\"1265\"\u003eFrisk och fruktig smak med toner av hallon och granatäpple\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1266\" data-end=\"1317\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1268\" data-end=\"1317\"\u003eHarmonisk syra som gör vinet lätt och behagligt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1318\" data-end=\"1375\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1320\" data-end=\"1375\"\u003eMångsidigt och perfekt för somriga sociala tillfällen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1377\" data-end=\"1502\"\u003eUpptäck sommarens smak med Hilmar Springs Zinfandel Blush 2024 – en rosé som bjuder in till hygge, njutning och goda stunder.\u003c\/p\u003e","brand":"Hilmar Springs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48109978321051,"sku":"591888","price":215.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/hilmar-springs-zinfandel-blush-rose-2024-hilmar-springs-rose-1227049256.png?v=1773325193"},{"product_id":"woodhaven-red-zinfandel-2023","title":"Woodhaven Red Zinfandel 2023","description":"\u003ch1\u003eWoodhaven Red Zinfandel 2023 – En kraftfull och fyllig kalifornisk klassiker\u003c\/h1\u003e\u003ch2\u003eRik smak av mörka bär och kryddor med en len vaniljton\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUpptäck en intensiv och karaktärsfull Zinfandel från Kalifornien som tilltalar dig som söker en robust och smakrik rödvinupplevelse. Woodhaven Red Zinfandel 2023 bjuder på en balanserad struktur och djupa aromer som förför dina sinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI smaken möts du av mogna mörka bär, körsbär och fina kryddtoner som ackompanjeras av subtil vanilj från den generösa fatlagringen. Tanninerna är medelstarka till höga och ger vinet en elegant kropp och lång, njutbar eftersmak, perfekt för smakrika maträtter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenna årgång, producerad av Den Sidste Flaske, strålar av sol och intensitet från Kaliforniens varma klimat. En ypperlig vin för dig som vill ha djup, kraft och elegans i glaset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn prisvärd vinupplevelse som passar lika bra till vardagsmiddagen som till festligare tillfällen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFyllig och välbalanserad\u003c\/strong\u003e – En smakprofil med rik frukt och krydda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt matvän\u003c\/strong\u003e – Passar utmärkt till oksekött, lammkött och lagrade ostar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElegant struktur\u003c\/strong\u003e – Medelstarka tanniner och balanserad syra ger komplexitet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKunderna säger:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\"Fantastisk djup och fruktighet, perfekt till grillmiddag.\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"Vacker balans mellan kraft och elegans med lång eftersmak.\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"En av de bästa Zinfandel jag smakat för pengarna.\"\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVår garanti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVi står bakom kvaliteten på denna vin och garanterar en autentisk smakupplevelse från Kalifornien. Köp tryggt och njut av en vin som imponerar både till vardag och fest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKöp Woodhaven Red Zinfandel 2023 idag och upplev kalifornisk vinmagi!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Woodhaven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48653368197275,"sku":"600514","price":235.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/600514-bottle.png?v=1785486707"},{"product_id":"3-generazioni-diamond-zinfandel-puglia-igt","title":"3 Generazioni \"Diamond\" Zinfandel Puglia IGT ","description":"\u003ch1\u003e3 Generazioni Diamond Zinfandel\u003c\/h1\u003e\u003ch2\u003eSaftig Puglia-Zinfandel i exklusiv diamantflaska\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eI familjen Menzatias Diamond-linje visar Zinfandel – Primitivons genetiska tvilling – sin syditalienska sida. Från soliga Puglia kommer ett saftigt, kraftfullt rödvin med massor av mörk frukt och ett kryddigt, generöst uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZinfandel och Primitivo är samma druva, men namnet Zinfandel bär en extra rund, fruktdriven stil. Familjen Menzatia skördar druvorna solmogna och ger vinet en aning fatlagring som binder ihop den saftiga frukten med mjuka tanniner. Den exklusiva diamantslipade flaskan gör den lika lämplig för presentbordet som för grillen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoften är fylld av mogen plommon, björnbär, svartpeppar och vanilj. I munnen saftig och kraftfull med mjuka tanniner, mogen mörk frukt och en lång, lätt kryddig avslutning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServera vid 16-18°C till grillat rött kött, burgare, kryddiga grytor, pulled pork och lagrade ostar. Den självklara följeslagaren till grillkvällen och BBQ.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSolig Puglia-Zinfandel\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSaftig, kraftfull \u0026amp; kryddig\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eExklusiv diamantflaska – 14%\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeställ nu – så länge lagret räcker.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"3 Generazioni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49063808499867,"sku":"600948","price":218.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/600948-bottle.png?v=1786537427"},{"product_id":"smagen-af-italien","title":"Smaken av Italien Value","description":"\u003ch1\u003eSmaken av Italien\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e12 flaskor från Toscana, Veneto och Puglia — två av varje\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eItalien är inte ett vinland. Det är tjugo. Varje region har sina egna druvor, sina egna traditioner och sitt eget sätt att göra vin på – och det är precis det vi har samlat i den här lådan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu får 6 olika italienska viner med två flaskor av varje. Tillräckligt för att smaka dig igenom landet och ändå ha en flaska kvar av favoriten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColi Chianti DOCG Riserva 2022 (Toscana)\u003c\/strong\u003e – klassisk Sangiovese med frisk syra och röda bär. Gjord för pasta med köttfärssås.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColi Toscana IGT Governo all'uso toscano 2024 (Toscana)\u003c\/strong\u003e – gjord enligt den gamla toskanska governo-metoden, där torkade druvor startar en extra jäsning. Rund och fruktig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLazzarone Vino Rosso (Veneto)\u003c\/strong\u003e – mjuk och saftig vardagsröd som är lätt att tycka om.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3 Generazioni \"Sole d'Oro\" Primitivo 2025 (Puglia)\u003c\/strong\u003e – varm och generös Primitivo från Syditalien med mörk frukt och mjuk eftersmak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3 Generazioni Edizione Limitata Primitivo di Manduria DOC 2025 (Puglia)\u003c\/strong\u003e – Manduria är Primitivons hemtrakt. Djup, koncentrerad och kryddig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3 Generazioni \"Diamond\" Zinfandel Puglia IGT (Puglia)\u003c\/strong\u003e – Zinfandel är Primitivons tvilling. Mörka bär, vanilj och en rund, fyllig smak.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFrån den friska Chiantin i norr till de solmogna Primitivorna i klacken av stöveln spänner lådan från elegant till fyllig. Den passar perfekt till en italiensk kväll med vänner, som present till vinälskaren eller bara för att ta reda på vilken region du gillar bäst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 12 flaskor. 6 italienska viner. En låda.\u003c\/p\u003e","brand":"Den Sidste Flaske SE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49691870724251,"sku":null,"price":1140.7,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/SE-Smaken-av-Italien-Value.png?v=1793047639"},{"product_id":"no-bull-zinfandel-california-2024","title":"NO BULL Zinfandel California 2024","description":"\u003ch1\u003eDruvan som reste under falskt namn\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eNO BULL · Zinfandel · California · 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI över hundra år trodde man att Zinfandel var Kaliforniens egen. Den kom med de europeiska invandrarna på 1800-talet, planterades i enorma mängder, och ingen visste riktigt var den härstammade från. Först på 1990-talet kunde DNA-analyser avgöra saken: Zinfandel är identisk med italienska Primitivo — och båda härstammar från kroatiska \u003cem\u003eCrljenak Kaštelanski\u003c\/em\u003e från kusten vid Split.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet ändrade inget i vad druvan gör i Kalifornien. Den mognar sent och ojämnt, ger högt socker och därmed hög alkohol, och den smakar av mörk, syltad frukt snarare än frisk. Här är den hållen i den mer balanserade änden på 13,5%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoften är mörka bär och plommon med ett stråk vanilj från fatet. I munnen fylligt och mjukt med plommon, björnbär och krydda, tanninerna runda snarare än strama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServera vid 16-18 grader. Zinfandel är det klassiska amerikanska grillvinet — burgare, revben, pulled pork, allt som har rök och sötma i sig.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZinfandel = Primitivo\u003c\/strong\u003e – samma druva, två namn, kroatiskt ursprung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e13,5%\u003c\/strong\u003e – återhållsamt för en kalifornisk Zinfandel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrillvin\u003c\/strong\u003e – byggt för rök och sötma.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKöp NO BULL Zinfandel — Kalifornien utan omsvep.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mare Magnum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49854417633435,"sku":"602339","price":233.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/602339-bottle.png?v=1793005340"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/collections\/Zinfandel_3b398d07-087a-43c7-842c-3cb6d5019ed4.jpg?v=1760912245","url":"https:\/\/densidsteflaskeshop.shop\/collections\/zinfandel.oembed","provider":"Den Sidste Flaske SE","version":"1.0","type":"link"}