{"title":"Viognier","description":"\u003cp\u003eEn sällsynt vit druvsort som används både för att göra goda vita viner och röda viner! Kommer från Condrieu i den norra delen av Rhône-dalen i Frankrike. Denna druvsort är den enda tillåtna i Condrieu och Château-Grillet. På 1960-talet fanns det endast 14 hektar kvar av druvsorten i hela världen, på grund av sjukdom bland druvorna!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVar odlas Viognier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDruvan härstammar från Frankrike, närmare bestämt vingårdarna i Condrieu och Château-Grillet, båda belägna i den norra delen av Rhône-dalen i östra Frankrike. Vinet har genom åren utsatts för olika påfrestningar, bland annat sjukdomar. Detta resulterade i att det på 1960-talet endast fanns 14 hektar kvar av druvsorten i hela världen, vilka uteslutande var de vinrankor som fanns kvar i Condrieu och Château-Grillet! Idag har druvan dock spridit sig till stora delar av världen, bland annat Italien, Spanien, Schweiz, Kalifornien, Sydamerika, Sydafrika, Australien, Nya Zeeland och till och med Japan. Med andra ord har den klarat sig ganska bra sedan dess ;-) Särskilt i Eden Valley i Australien har druvan också klarat sig väl, där man gör några fina viner på druvan. Druvan odlas också främst i franska Côte-Rôtie, som också ligger i norra Rhône. Där gör man rödvin där minst 80% av vinet är Syrah, medan resterande 20% kan vara Viognier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDruvans speciella kännetecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViognier-druvan kännetecknas av att producera textur- och aromrika vita viner med toner av stenfrukt, persika och aprikos. Dessutom tenderar druvan att ge kryddiga inslag av lavendel, timjan och kamomill. Vinet är generellt fylligt och har låg syra, vilket innebär att det bör drickas relativt ungt. Något intressant med druvan är att studier visar att den är släkt med Syrah och Neb\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"torbreck-vintners-runrig-2018","title":"Torbreck Vintners \"RunRig\" 2018","description":"\u003ch1\u003eEn australiensisk rödvin i en klass för sig\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eRunRig jämförs ofta med den vackra och mycket uppskattade vin som produceras i Rhône-dalens Côte Rôtie, där några av Frankrikes absoluta toppviner kommer från.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNär det gäller druvorna till detta vin är endast det bästa gott nog, och i jakten på detta handplockas alla druvor och avstjälkas manuellt. Den mycket uppskattade shirazen till Torbreck Vintners ''RunRig'' kommer från vingårdar som använts i generationer och blandas med Viognier-druvor, som tillför styrka och komplexitet samt ger vinet en ytterligare dimension, vilket resulterar i ett rödvin i sin egen klass.\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEtt vin som kan lagras många år i vinkällaren och utvecklas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrisbelönt vin som är svårt att få tag på.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn begränsad skörd gör detta till ett idealiskt investeringsvin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEtt vin som fortsätter att ge, även årtionden framöver.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed en intensiv arom av mörka frukter som plommon, björnbär och körsbär, kompletterat av lakrits- och kakaotoner, är detta ett vin man inte misstar sig på. Vid servering behöver det tid att öppna upp sig och man får en smakexplosion av dimensioner. Kombinerar man detta med den sammetslena mun-känslan är det nästan som om änglarna börjar sjunga. Torbreck Vintners ''RunRig'' 2018 kommer att bli ihågkommen för sin fina struktur, smak och inte minst sin livslängd. Ett vin som med fördel kan lagras över 30 år i vinkällaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Torbreck Vintners","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412675543195,"sku":"588263","price":3011.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/torbreck-vintners-runrig-2018-torbreck-vintners-rodvin-55878473122116.png?v=1760895086"},{"product_id":"domaine-lafage-lafabuleuse-2022","title":"Domaine Lafage Lafabuleuse 2022","description":"\u003ch1\u003eUnderbar lätt mousserande härlighet från Domaine Lafage!\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eVar ska man nästan börja? Lafage är verkligen en succé utan like. Från ett blygsamt vineri i södra Frankrike till den stora verksamhet det är idag.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Lafage är en unik vingård belägen i hjärtat av Roussillon, en historisk region i södra Frankrike. Vingården har en rik och fascinerande historia som går tillbaka till 1700-talet, då familjen Lafage först började producera vin i regionen. Idag är Domaine Lafage en av de mest erkända och respekterade vingårdarna i Roussillon, känd för sina exceptionella viner och sitt engagemang för kvalitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtt av de unika aspekterna med Domaine Lafage är vingårdens läge. Vinmarkerna ligger mellan Medelhavet och Pyrenéerna och drar nytta av ett unikt mikroklimat som är idealiskt för att odla druvor av högsta kvalitet. Det varma medelhavsklimatet mildras av den kylande påverkan från de närliggande bergen, vilket skapar en perfekt balans mellan sol, värme och fukt som tillåter druvorna att mogna långsamt och utveckla komplexa smaker och aromer.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEtt vin som passar perfekt till kryddiga asiatiska rätter.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGjort på en blandning av Grenache, Cinsault och Mourvèdre-druvor, som är handplockade och noga utvalda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevande och livlig syra, balanserad av en subtil sötma och ett uppfriskande avslut\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eJean-Marc Lafage har varit den mest prisbelönta franska oberoende vinmakaren de senaste 10 åren på det prestigefyllda Concours General Agricole de Paris\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMycket blekgul färg, mycket glänsande, täckt med små fina bubblor som brister på ytan och frigör exotiska dofter av de läckraste frukterna. Litchi och grapefrukt förenas i detta vin och skapar en farligt beroendeframk\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lafage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412691271835,"sku":"588281","price":256.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/domaine-lafage-lafabuleuse-2022-domaine-lafage-mousserende-55861504147780.png?v=1760895149"},{"product_id":"588282","title":"Domaine Lafage Lafabuleuse ''Special Edition'' 2022","description":"\u003ch1\u003eUnderbar lätt mousserande njutning från Domaine Lafage!\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eVar ska man nästan börja? Lafage är verkligen en succéhistoria utan like. Från ett blygsamt vineri i södra Frankrike till den stora verksamhet det är idag.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Lafage är en unik vingård belägen i hjärtat av Roussillon, en historisk region i södra Frankrike. Vingården har en rik och fascinerande historia som sträcker sig tillbaka till 1700-talet, då familjen Lafage först började producera vin i regionen. Idag är Domaine Lafage en av de mest erkända och respekterade vingårdarna i Roussillon, känd för sina exceptionella viner och sitt engagemang för kvalitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn av de unika aspekterna med Domaine Lafage är vingårdens läge. Vinodlingarna ligger mellan Medelhavet och Pyrenéerna och drar nytta av ett unikt mikroklimat som är idealiskt för att odla druvor av högsta kvalitet. Det varma medelhavsklimatet mildras av den kylande påverkan från de närliggande bergen, vilket skapar en perfekt balans mellan sol, värme och fukt som tillåter druvorna att mogna långsamt och utveckla komplexa smaker och aromer.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEtt vin som passar perfekt till kryddiga asiatiska rätter.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGjord på en blandning av Grenache, Cinsault och Mourvèdre-druvor, som är handplockade och noggrant utvalda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevande och livlig syra, balanserad av en subtil sötma och ett uppfriskande avslut\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eJean-Marc Lafage har varit den mest prisbelönta franska oberoende vinmakaren under de senaste 10 åren på det prestigefyllda Concours General Agricole de Paris\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMycket blek gul färg, mycket glänsande, täckt av små fina bubblor som brister på ytan och frigör exotiska dofter av de läckraste frukterna. Litchi och grapefrukt förenas i detta vin och skapar\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lafage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412693106843,"sku":"588282","price":256.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/domaine-lafage-lafabuleuse-special-edition-2022-domaine-lafage-mousserende-1154699817.png?v=1760895152"},{"product_id":"tablas-creek-vineyard-patelin-de-tablas-white","title":"Tablas Creek Vineyard Patelin de Tablas White 2020","description":"\u003ch1 data-start=\"16\" data-end=\"181\"\u003eHär får du ett Rhône-inspirerat vitt vin från Kalifornien där komplexitet och drickglädje går hand i hand.\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"16\" data-end=\"181\"\u003eEn frisk och läcker upplevelse med delikata citrusnoter.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"183\" data-end=\"421\"\u003eI glaset öppnar vinet sig med en inbjudande doft av citrus, vita blommor, grön päron och stenfrukt, elegant lyft av ett inslag av honung och kryddor. Det finns en tydlig friskhet i aromen som ger vinet ett levande och energiskt uttryck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"423\" data-end=\"682\"\u003eSmaken är harmonisk och välbalanserad med medelfyllig kropp och frisk syra som bär upp de många lagren av frukt och mineralitet. Här möter du citrus, mogen päron och lätt tropisk frukt, avslutad av en ren, lätt saltad finish som ger lust till ett glas till.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"684\" data-end=\"904\"\u003eDet är ett vin med stor mångsidighet – lika bra som aperitif som till mat. Perfekt till skaldjur, fisk, sushi, grillad kyckling eller krämiga pastarätter där vinets friskhet och struktur verkligen kommer till sin rätt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"906\" data-end=\"1079\"\u003eTablas Creek Patelin de Tablas Blanc är inte bara ett vitt vin – det är en modern tolkning av Rhône-stil i världsklass, där balans, energi och drickglädje går hand i hand.\u003c\/p\u003e","brand":"Tablas Creek Vineyard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48163363487899,"sku":"591954","price":379.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/tablas-creek-vineyard-patelin-de-tablas-white-den-sidste-flaske-1229112588.png?v=1774433903"},{"product_id":"hidden-river-chardonnay-viognier-2025","title":"Hidden River Chardonnay Viognier 2025","description":"\u003ch1\u003eHidden River Chardonnay Viognier 2025\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eSydafrikanskt vitt vin med aprikos, persika och en mjuk, nästan krämig kropp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHidden River Chardonnay Viognier förenar två druvor som kompletterar varandra: Chardonnay ger struktur och en rund, mjuk kropp, medan Viognier bidrar med sin blommiga doft och saftiga stenfrukt. Resultatet är ett torrt, fruktigt vitt vin med 13,5 % alkohol och en nästan krämig textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet kommer från Western Cape i Sydafrika, där soliga dagar och en svalkande havsbris ger mogna druvor med frisk balans. Viognier kommer ursprungligen från norra Rhône i Frankrike men har hittat ett naturligt hem i det sydafrikanska klimatet, där druvan utvecklar sina aromatiska toner av aprikos och blommor. Blandningen med Chardonnay håller vinet elegant och runt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoften är fruktig och blommig med aprikos, persika, vita blommor och en touch av tropisk frukt. I munnen är vinet torrt och fruktigt, med saftig aprikos och persika, en mjuk, krämig känsla och en frisk, behaglig avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServera det vid 8-10 grader till kyckling, mild fisk, asiatiska rätter eller ett urval av mjuka ostar och snacks. Det är gott nu, och skruvkorken gör det enkelt att ta med till både middagsbordet och terrassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChardonnay och Viognier\u003c\/strong\u003e – ett klassiskt, aromatiskt par från Western Cape.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAprikos och persika\u003c\/strong\u003e – torrt, fruktigt och nästan krämigt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMångsidigt matvin\u003c\/strong\u003e – till fågel, fisk och asiatisk mat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKöp Hidden River Chardonnay Viognier och njut av ett fruktigt sydafrikanskt vitt vin till vardag och fest.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hidden River","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49721361072283,"sku":"602269","price":225.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/602269-bottle.png?v=1791197671"},{"product_id":"nyarsbubblor","title":"Nyårsbubblor","description":"\u003c!--smagskasse--\u003e\u003ch1\u003eNyårsbubblor\u003c\/h1\u003e\u003ch2\u003e6 flaskor bubbel till nyår – från Frankrike, Spanien och Italien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRedo för tolvslaget: sex flaskor mousserande, två av tre olika. Från eleganta Lafabuleuse från Languedoc via ett halvtorrt spanskt Semi Sec till en frisk italiensk Brut Spumante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSå har du något torrt att skåla i vid midnatt och något lite sötare till dem som föredrar det mildare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServera väl kylt vid 6–8 °C – som aperitif, till snacks, förrätter och skaldjur.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTre stilar:\u003c\/strong\u003e Brut, Semi Sec och fransk bubbel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTill nyår:\u003c\/strong\u003e att skåla i och till snacks.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStarkt pris:\u003c\/strong\u003e klart billigare än flaskorna var för sig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eI lådan\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 × Domaine Lafage Lafabuleuse Special Edition 2022 (Grenache Blanc \u0026amp; Vermentino, Frankrike)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 × Duo Castellblanc Semi Sec (Spanien)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 × Gran Ventino Brut Spumante (Chardonnay \u0026amp; Pinot Meunier, Italien)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeställ Nyårsbubblor idag – bara så länge lagret räcker.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Den Sidste Flaske","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49925684166811,"sku":null,"price":622.7,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/nytarsbobler-den-sidste-flaske-mousserende-smagekasse-1264654663.png?v=1793004556"},{"product_id":"vitvinsklippet","title":"Vitvinsklippet","description":"\u003c!--smagskasse--\u003e\u003ch1\u003eVitvinsklippet\u003c\/h1\u003e\u003ch2\u003e12 flaskor vitt vin från Sydafrika, Spanien, Chile och Italien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMed den här smaklådan får du 12 flaskor fördelade på 6 olika viner, handplockade av Den Sidste Flaske, så att du kan upptäcka och jämföra i din egen takt. Det finns 2 flaskor av varje, så att du kan smaka dem igen eller dela dem med en vän.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLådan samlar druvor som Pinot Grigio\/Pinot Gris, Chardonnay, Airén och Viognier, och vinerna kommer från Western Cape, La Mancha, Valle Central och Veneto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI näsan återkommer citrus, gröna äpplen, vita blommor och päron, och i munnen gröna äpplen, citrus, päron och persika. Vinerna är övervägande mellem och let i kroppen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinerna passar bra till mager fisk, fågel, förrätter och snacks och skaldjur.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStor variation:\u003c\/strong\u003e 6 olika viner ger dig chansen att hitta dina favoriter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt till mat:\u003c\/strong\u003e passar till mager fisk, fågel och förrätter och snacks.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrisvärt:\u003c\/strong\u003e ett samlat pris som är lägre än flaskorna var för sig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eI lådan\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 × Castillo Lagomar Blanco (Airén, Spanien)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 × The Rambler Chardonnay Chile 2023 (Chardonnay, Chile)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 × Fairway Pinot Grigio 2023 (Pinot Grigio\/Pinot Gris, Sydafrika)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 × Hidden River Chardonnay Viognier 2025 (Chardonnay och Viognier, Sydafrika)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 × Hidden River Pinot Grigio 2025 (Pinot Grigio\/Pinot Gris, Sydafrika)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 × Delle Venezie Pinot Grigio Casale Dallavia 2025 (Pinot Grigio\/Pinot Gris, Italien)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVår garanti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVi står för kvalitet och service. Skulle du mot förmodan inte vara nöjd tar vi hand om ärendet snabbt och effektivt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeställ Vitvinsklippet i dag och hitta din nästa favorit.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Den Sidste Flaske SE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49952940785819,"sku":null,"price":945.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/SE-Vitvinsklippet.png?v=1793730408"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/collections\/grapevine-reaches-out-to-the-sun_32c0bcbf-78c2-4ab3-a4c7-f2cb4bda0991.jpg?v=1760912240","url":"https:\/\/densidsteflaskeshop.shop\/collections\/viognier.oembed","provider":"Den Sidste Flaske SE","version":"1.0","type":"link"}