{"title":"Spätburgunder","description":"\u003cp\u003eDessa druvor fördes till Tyskland från den franska regionen Bourgogne på 1300-talet, och därifrån växte den till att bli en av de bästa druvsorterna i Tyskland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpätburgunder är en extremt populär variant av röda druvor som tillhör arten Vitis vinifera. Spätburgunder är en av världens mest karismatiska druvsorter och en av de svåraste och dyraste att få på grund av den stora efterfrågan på druvan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpätburgunder-viners särskilda kännetecken\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDessa druvsorter tenderar att utvecklas i tätt packade klasar, vilket gör dem mycket mottagliga för flera faror, inklusive röta, och därför kräver dessa druvsorter korrekt hantering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe fruktiga tonerna som förknippas med Spätburgunder-viner inkluderar körsbär, hallon och tranbär. De jordiga, vegetabiliska och örtiga eller blommiga tonerna förknippade med Spätburgunder-viner inkluderar tobak, cola, karamell, fett, lakrits, svamp, vanilj och våta blad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet ska lagras i 2–18 år, beroende på den stil det är tillrett i. Vad gäller serveringstemperatur bör den idealt vara 17 grader Celsius.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVar odlas Spätburgunder\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSpätburgunder-druvor odlas mest i världens kallare klimat och är främst förknippade med Bourgogne-regionen i Frankrike. Den odlas i flera regioner i Tyskland som Pfalz, Rheinhessen, Württemberg och Baden, där den täcker 29 049 hektar jord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen odlas även i stor utsträckning i USA, samt i mindre grad i New Zealand, Italien, Chile, Argentina och Sydafrika.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDessa typer av rätter passar till en\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSpätburgunder är ett vin som passar bra till nästan alla typer av mat. Detta vin passar särskilt väl till det franska och tyska köket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/collections\/spatburgunder_340fc819-4c2e-4c5f-bb95-d6cbc06308bf.jpg?v=1760912241","url":"https:\/\/densidsteflaskeshop.shop\/collections\/skvatt-vinrod.oembed","provider":"Den Sidste Flaske SE","version":"1.0","type":"link"}