{"title":"Pays d'Oc","description":"Pays d'Oc är en geografisk beteckning för all rödvin, vitt vin och rosé som produceras vid Frankrikes södra kuster. Regionen omfattar alla viner som inte produceras under AOC-appellationerna. \n\u003ch2\u003eDen viktigaste regionen i Frankrike\u003c\/h2\u003e\nRegionen är utan tvekan det allra viktigaste området i hela Frankrike, eftersom majoriteten av hela Frankrikes IGP (Indication Géographique Protégée) vin produceras här. \nIGP-vin delas in i fem olika kategorier; Hérault, Aude, Gard, Pyrénées-Orientales och sex kommuner i södra Lozére. \nCirka 115 000 hektar jord är planterade med vinrankor och ingår under IGP-klassificeringen. Högsta avkastning är 90 hL\/ha (9000 L\/ha) för rödvin och vitt vin, och omkring 10 000 L\/ha för rosévin. \nMan har funnit bevis för vinodlingens existens i området ända tillbaka till det gamla Romarriket och därmed är vinodlingarna också bland Frankrikes äldsta. \n\u003ch2\u003eKlima och terroir\u003c\/h2\u003e\nMed ett så stort område täcker regionen naturligtvis en lång rad olika jordtyper samt klimatförhållanden. Övergripande kan man säga att området har medelhavsklimat. Somrarna är varma och torra, vintrarna milda och det mesta av den årliga nederbörden faller på våren och hösten. \nFrån nordväst blåser en torr kontinentalluft som med sin kraft för med sig kyla över vinodlingarna. Denna kyla hjälper till att svalka druvorna efter långa varma dagar med mycket solsken samt förebygger sjukdomar. Ibland blåser en varm luft från söder, ofta följd av regn. \nJordmånen är mycket varierad i regionen och det återspeglas i hög grad av de många olika druvsorter som produceras under Pays d'Oc IGP. Man odlar allt från Grenache och Cinsaut till Cabernet Sauvignon och Chardonnay. Övergripande består jordmånen av kalk, kalksten och grus. Dessa jordtyper är lätt dränerade, vilket","products":[{"product_id":"terroirs-malbec-pays-d-oc-igp","title":"Terroirs Malbec Pays d’Oc IGP 2021","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eFransk fruktbomb med massor av charm\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eMörka bär, mjuka tanniner och den sortens rödvin som får glaset att fylla sig självt\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet finns något särskilt med de bästa vinerna från södra Frankrike. De kombinerar solmogen frukt med en avslappnad elegans som gör dem otroligt lätta att tycka om. Den här Malbecen från Pays d'Oc är ett utmärkt exempel. Här får du en druva som vanligtvis förknippas med kraftfulla argentinska viner, men tolkad med fransk finess och balans. Resultatet är ett rödvin som levererar massor av smak utan att kännas tungt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eI glaset möts du av en intensiv doft av mogna björnbär, svarta körsbär och saftiga plommon, tillsammans med en touch av kryddor och lätt tobak. Smaken följer upp med mörk frukt, mjuk fyllighet och avrundade tanniner som ger en behaglig och harmonisk munkänsla. Eftersmaken är lång, fruktig och lätt kryddig med en fin balans mellan friskhet och värme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet är ett vin som passar lika bra till saftiga biffar och grillrätter som till långkok, pasta med ragù eller ett välfyllt tapasbord. Samtidigt är det så tillgängligt att det utan problem kan avnjutas på egen hand när kvällen kräver ett riktigt gott glas rödvin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHär får du en Malbec som träffar den ovanliga balansen mellan karaktär och tillgänglighet. Massor av mörk frukt, silkeslen struktur och en stil som gör det svårt att nöja sig med ett enda glas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFyll varukorgen medan den fortfarande finns kvar i lager – det här är den sortens rödvin som snabbt blir en favorit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terroirs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47654139101339,"sku":"591505","price":275.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/terroirs-malbec-pays-d-oc-igp-2021-terroirs-rodvin-1230685222.png?v=1780574564"},{"product_id":"combe-d-argent-vieilles-vignes-pays-doc","title":"Combe d’Argent Vieilles Vignes Pays D'oc 2021","description":"\u003ch1\u003eFyllig charm från sydvästra Frankrike\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eCombe d’Argent Vieilles Vignes – kraftfullt rött vin med struktur och karaktär\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eSvarta vinbär, björnbär och kryddor möter balanserade tanniner – en autentisk Pays d’Oc-upplevelse.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCombe d’Argent – Vieilles Vignes Pays d'Oc är ett rött vin som fångar essensen av gamla vinstockar och den soliga sydfranska terroiren. Syrahdruvans karaktärsfulla aromer kombineras med en vinmakares expertis för att skapa ett fylligt, komplext vin med både djup och finess. Perfekt för middag eller en speciell kväll där smak och struktur måste imponera – och där varje klunk inbjuder till en ny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrån de varma fälten i Pays d’Oc kommer vinet med tydliga rödvinskaraktäristika som speglar både sol och tradition. Det levererar intensitet och balans, vilket gör det lika attraktivt för vardagsnjutning som för festliga tillfällen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatkombinationer och användningsområden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombe d’Argent är ett mångsidigt matvin som passar perfekt till nötkött, vilt och lagrade ostar. Det passar också utmärkt till rejäla grytor, charkuterier eller som vin för mysiga kvällar, där struktur och fruktighet får spela med matens intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHär är anledningen till att du borde prova det:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRik smakupplevelse med fyllig kropp och kryddiga toner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllsidigt matvin – perfekt till kötträtter och ostar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOriginalitet – autentiskt rött vin från gamla vinstockar i Pays d’Oc\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCombe d’Argent Vieilles Vignes levererar en solig, komplex och harmonisk rött vinupplevelse med både djup och elegans. Det kombinerar kraftfull frukt, kryddor och mjuka tanniner på ett sätt som gör det till både en vardagsfavorit och ett vin för speciella tillfällen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLägg till det i din varukorg nu – innan det blir flaskan du ångrar att du inte fick.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Combe d’Argent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47952395042971,"sku":"591764","price":189.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/combe-d-argent-vieilles-vignes-pays-d-oc-combe-d-argent-rodvin-1219171622.png?v=1770135535"},{"product_id":"mythique-grenache-rose-2025","title":"Mythique IGP Pays d’Oc Grenache Rosé 2025","description":"\u003ch1 data-start=\"18\" data-end=\"160\"\u003eNär Grenache-druvans fruktiga lätthet möter spröd elegans och sommarkänsla i glaset\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"18\" data-end=\"160\"\u003e\n\u003cbr data-start=\"101\" data-end=\"104\"\u003eEn livlig rosé med solmogen charm från södra Frankrike\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"162\" data-end=\"461\"\u003eFrån det soliga Pays d’Oc i södra Frankrike kommer en rosé som fångar essensen av bekymmerslösa sommardagar och ren njutning. Mythique IGP Pays d’Oc Grenache Rosé 2025 är gjord på Grenache-druvan, som här får utvecklas i en frisk, fruktig och lättdrucken stil som kännetecknar modern sydfransk rosé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"463\" data-end=\"706\"\u003eI doften framträder vinet friskt och inbjudande med ett uttryck av röda sommarbär, lätta florala nyanser och ett inslag av citrus som ger en luftig och elegant aromprofil. Det är ett vin som direkt väcker förväntningar på friskhet och lätthet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"708\" data-end=\"981\"\u003ePå paletten utvecklas det med en saftig och precis smak av jordgubbar, hallon och röda vinbär, där en frisk citrusdriven syra ger energi och balans. Avslutningen är ren och torr med en lätt mineralitet som lyfter helheten och ger vinet ett elegant och okomplicerat uttryck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"983\" data-end=\"1178\"\u003eDet är en rosé skapad för mat och fina stunder. Den passar perfekt till sallader, skaldjur, tapas, grillrätter och lätta somrätter där dess friska profil binder samman smakerna utan att dominera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1180\" data-end=\"1298\"\u003eMythique Grenache Rosé 2025 är själva essensen av sydfransk rosé när den är som mest tillgänglig, frisk och charmig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1300\" data-end=\"1396\"\u003eBeställ den idag och upplev ett vin som för in sol, lätthet och sommarkänsla direkt till bordet.\u003c\/p\u003e","brand":"Cordier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48388639129755,"sku":"600054","price":209.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/mythique-grenache-rose-2025-cordier-rose-1233330996_d0b3a184-8aa7-4942-9303-3f9a2360d193.png?v=1776844805"},{"product_id":"mythique-igp-pays-d-oc-grenache-rose-2025","title":"Mythique Grenache Rosé 2025","description":"\u003ch1 data-start=\"79\" data-end=\"220\"\u003eNär Grenache-druvans fruktiga lätthet möter spröd elegans och sommarkänsla i glaset \u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"79\" data-end=\"220\"\u003eEn livlig rosé med solmogen charm från södra Frankrike.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"222\" data-end=\"530\"\u003eFrån det soliga Pays d’Oc i södra Frankrike kommer en rosé som fångar essensen av bekymmerslösa sommardagar och ren drickglädje. \u003cstrong data-start=\"351\" data-end=\"396\"\u003eMythique IGP Pays d’Oc Grenache Rosé 2025\u003c\/strong\u003e är skapad på Grenache-druvan, som här får utvecklas i en frisk, fruktig och lättdrucken stil som är typisk för modern sydfransk rosé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"532\" data-end=\"762\"\u003eI doften framträder vinet friskt och inbjudande med toner av röda sommarbär, lätta florala inslag och ett stänk citrus som ger en luftig och elegant aromupplevelse. Det är ett vin som direkt väcker känslan av friskhet och lätthet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"764\" data-end=\"1011\"\u003eI smaken utvecklas en saftig profil av jordgubbar, hallon och röda vinbär, där en frisk citrusdriven syra ger energi och balans. Avslutningen är ren och torr med en lätt mineralitet som lyfter helheten och ger ett elegant och okomplicerat uttryck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1013\" data-end=\"1203\"\u003eDet här är en rosé som passar perfekt till mat och trevliga stunder – sallader, skaldjur, tapas, grillat och lätta somriga rätter där den friska stilen binder ihop smakerna utan att ta över.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1205\" data-end=\"1318\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1205\" data-end=\"1236\"\u003eMythique Grenache Rosé 2025\u003c\/strong\u003e är essensen av sydfransk rosé när den är som mest tillgänglig, frisk och charmig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1320\" data-end=\"1420\"\u003eBeställ den idag och upplev en vin som för med sig sol, lätthet och sommarkänsla direkt till bordet.\u003c\/p\u003e","brand":"Cordier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48398090633371,"sku":"600053","price":289.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/mythique-igp-pays-d-oc-grenache-rose-2025-cordier-rose-1233346372.png?v=1776844961"},{"product_id":"marillier-pere-fils-igp-chardonnay-2025","title":"Marillier Pere \u0026 Fils IGP Chardonnay 2025","description":"\u003ch1\u003eKrämig charm från södra Frankrike till EXTREMT PRIS!\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eEn rund, fruktig och solmogen Chardonnay med oemotståndlig mjukhet\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eEtt vin som förenar mogen sydfransk frukt med en elegant, krämig balans.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMitt i Languedocs böljande landskap hittar du denna Chardonnay från Pays d’Oc. Här skapar skickliga vinmakare viner med både fyllighet och friskhet – en stil som gjort området känt som en av södra Frankrikes mest spännande platser för Chardonnay. Det är ett vin som smakar av solen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoften öppnar med persika, melon och en antydan av citrus, följt av mjuka florala toner. I munnen är vinet mjukt, runt och fylligt, med en krämig textur och mogna smaktoner av söt melon och en liten hint av vanilj. Syran är mild och behaglig, vilket gör uttrycket harmoniskt och lättdrucket. Eftersmaken är avrundad, lätt mineralisk och njutbart lång.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna Chardonnay är idealisk till grillad kyckling, krämiga pastarätter, svamprisotto och fisk med smör- eller citronsås. Den passar också utmärkt till pilgrimsmusslor, lax eller ett tapasbord med mjuka ostar. Ett vin som både kan lyfta vardagsmåltider och ge extra glans åt helgmenyn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDärför bör du prova den:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍑 \u003cstrong\u003eRund och fruktig\u003c\/strong\u003e – fylld av mogen persika och melon.\u003cbr\u003e🌿 \u003cstrong\u003eMjuk och elegant\u003c\/strong\u003e – krämig balans med mild syra.\u003cbr\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eFantastisk matvin\u003c\/strong\u003e – perfekt till kyckling, fisk och krämiga rätter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna Chardonnay är ett lysande exempel på hur harmoniska och lockande viner från Pays d’Oc kan vara. Den kombinerar värme och fyllighet med finess och friskhet – och ger en upplevelse som både är lätt att älska och svår att släppa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProva den idag och upplev hur charmig och välbalanserad en sydfransk Chardonnay kan vara.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marillier Pere \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49890882093211,"sku":"602201","price":241.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/602201-bottle.png?v=1792705522"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/collections\/Pays-d_Oc_f477a62c-a086-4325-883b-660f0f62ca1e.png?v=1760912247","url":"https:\/\/densidsteflaskeshop.shop\/collections\/pays-doc.oembed","provider":"Den Sidste Flaske SE","version":"1.0","type":"link"}