{"title":"Ekologiska Viner","description":"\u003cp\u003eHållbara val för en grönare vinupplevelse. Utforska vårt noga utvalda sortiment av certifierat ekologiska viner, där kvalitet och miljö går hand i hand.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"delle-valle","title":"Brancatelli Atleatico Re della Valle 2012 - 37,5 cl.","description":"\u003ch2\u003eMan säger alltid att man sparar det bästa till sist, men det kan vara svårt att vänta så länge på detta läckra dessertvin.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn härlig dessertvin som är ekologisk. Vinet är gjort på Aleatic-druvor, \u003cstrong\u003esom lagras 12 månader\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ei franska ekfat\u003c\/strong\u003e, och sedan i ståltankar tills det är klart att tappas på flaska, \u003cstrong\u003edär det mognar i 2 år.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGiuseppe Brancatelli växte upp på sin fars vingård, \u003cstrong\u003edär han introducerades till vinvärlden och konsten bakom vin.\u003c\/strong\u003e Giuseppe valde dock en något annan väg, han startade en restaurang där han använde sin kunskap om vin för att skapa riktigt god italiensk mat som passade till vin. Efter 27 år ville han göra en förändring, Giuseppe ville inte längre bara laga mat, \u003cstrong\u003ehan hade fått en passion för vin och följde sin fars fotspår genom att starta ett vinhus\u003c\/strong\u003e. Detta vinhus drivs idag tillsammans med ett hotell, där han lagar mat till gästerna och serverar sitt eget vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIntensiv rubinröd färg i glaset med lila reflektioner. \u003cstrong\u003eEn komplex, intensiv och ihärdig arom\u003c\/strong\u003e, som kännetecknas av mogna körsbär, björnbär, vinbär och kryddor. \u003cstrong\u003ePå gommen är den harmonisk, konsekvent och med behagliga silkeslena tanniner.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObservera att flaskan innehåller 37,5 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brancatelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412642971803,"sku":"322839","price":328.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/brancatelli-atleatico-re-della-valle-2012-brancatelli-dessertvin-55877570822468.png?v=1760894954"},{"product_id":"4-kilos-gallinas-focas-bio-2018","title":"4 Kilos Gallinas \u0026 Focas BIO 2018","description":"\u003ch1\u003eUtmärkt vin skapad med fina initiativ på en ovanlig grund!\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eVad är bättre än att dricka vin? Att stödja en god sak förstås. Här kan du göra båda delar! \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\"Gallinas y Focas\" betyder \"höns och sälar\". Vinet är ett resultat av ett samarbete mellan 4 Kilos Vinícola och amadip.esment, en organisation på Mallorca som fokuserar på att förbättra levnadsvillkoren för unga med Downs syndrom. Resultatet är ett utmärkt vin, koncentrerat och friskt med god djup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe unga har själva deltagit i fälten för att skörda, sortera och trampa druvorna. De kom också på namnet själva eftersom de tycker höns är roliga och sälar klappar! Etiketten är sammansatt av teckningar som de själva gjort. Vinet är naturligtvis också ekologiskt, som de andra vinerna från 4 Kilos. Det är minimal påverkan på vinrankornas liv, vilket gör att druvorna smakar olika från år till år. Vinet består av 80 % Manto Negro och 10 % Syrah, där 80 % har jäst i ståltankar och resterande 20 % i 225 och 600 liters fat. Därefter har vinet lagrats 15 månader på nya franska ekfat från Vosges, Allier och Nevers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI doften möts du av en härlig, intensiv arom med inslag av mynta, blåbär, lakrits och vanilj. Smaken är frisk med toner av röda frukter och mineralitet. Vinet har en fin aromatisk djup med en mjuk, komplex och djup eftersmak. Tanninerna är perfekt avvägda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDecantera gärna vinet ett par timmar före servering och servera vid 15–16 grader. \u003c\/p\u003e","brand":"4 Kilos Vinícola s.l.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412651360411,"sku":"564917","price":487.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/4-kilos-gallinas-focas-bio-2018-4-kilos-vinicola-s-l-rodvin-59352563515716.png?v=1760895006"},{"product_id":"michel-lynch-bordeaux-bio-nature-blanc-2020","title":"Michel Lynch Bordeaux Bio Nature Blanc 2020","description":"\u003ch1\u003eEn hvid Bordeaux, der både er økologisk og helt fantastisk. Det bliver næsten ikke bedre!\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eHer har vi en økologisk vin fra det franske vinhus Lynch-Bages. Du får her en sprød, ren og velbalanceret vin, der er perfekt til en god fiskeret!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMichel Lynch, född 1754, ägde och drev Lynch-Bages – ett populärt och välkänt hus än idag. Han var inte en vanlig vinbonde, utan levde för att förbättra sin vin. Han lade mycket tid och pengar på att prova olika metoder och var bland annat en av de första att avstjälka druvor, en teknik som idag är mycket vanlig. Den nuvarande ägaren, Jean-Michel, har döpt denna kollektion efter Michel Lynch för att hedra allt han gjort för Bordeaux-viner och huset.\u003cbr\u003eVinet har en blek färg i glaset. I doften finns noter av blommor och päron, och i smaken är det torrt och friskt med en härlig syra. Här återkommer päron tillsammans med apelsin och grapefrukt, och avslutas med en god mineralitet.\u003cbr\u003eJag rekommenderar att servera vinet vid cirka 8°C för att få ut det bästa av det.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Lynch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412651524251,"sku":"544635","price":246.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/michel-lynch-bordeaux-bio-nature-blanc-2020-michel-lynch-hvidvin-55928659738948.png?v=1760895005"},{"product_id":"binigrau-nounat-2023","title":"Binigrau Nounat 2025","description":"\u003ch1 data-section-id=\"15jl3hq\" data-start=\"11\" data-end=\"94\"\u003eMallorca när ön är som bäst — vitt vin med personlighet, kraft och något att säga\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1rsb9ja\" data-start=\"96\" data-end=\"204\"\u003eEn ovanlig druvblend, kompromisslös kvalitet och den sortens vitt vin man minns långt efter sista glaset\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"206\" data-end=\"295\"\u003eVissa vingårdar följer receptet. Binigrau har byggt sitt namn på att göra precis tvärtom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"297\" data-end=\"652\"\u003eMitt på Mallorca har familjen bakom Binigrau arbetat med vin och vingårdar i generationer, men det moderna vinhuset skapades med ambitionen att visa hur seriöst och spännande mallorkinskt vin faktiskt kan vara. Resultatet är viner med identitet, kvalitet och modet att sticka ut – och just därför har Binigrau blivit en framgång långt utanför öns gränser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"654\" data-end=\"1096\"\u003eDet här vita vinet är ett perfekt exempel på den filosofin. Kombinationen av klassisk Chardonnay och den lokala mallorkinska Prensal Blanc är långt ifrån standard – men det är precis det som gör den så intressant. Chardonnay bidrar med fyllighet, krämig textur och elegans, medan Prensal Blanc tillför friskhet, salt mineralitet och ett mer levande medelhavsuttryck. Det här är inget vin som försöker likna alla andra. Och det märks i smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1098\" data-end=\"1459\"\u003eDoften öppnar med mogen tropisk frukt, citrus, rostade nötter och en touch av vanilj och smör. I munnen är vinet intensivt och silkeslent med lager av persika, mogen päron, ananas och lätta fattoner, balanserat av en frisk syra och en nästan salt nerv som håller allt skarpt och elegant. Eftersmaken dröjer sig kvar länge med både krämigt djup och frisk energi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1461\" data-end=\"1706\"\u003eDet här är ett vin för dig som vill ha mer än bara \"friskt och lättdrucket\". Det passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, krämiga rätter och tapas, men har också tillräckligt med karaktär för att vara huvudpersonen helt på egen hand i glaset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1708\" data-end=\"1900\"\u003eBinigrau gör inte vin för att passa in. De gör vin för att bli ihågkomna. Och det här är precis den sortens flaska man öppnar med goda intentioner – och plötsligt står och letar efter en till.\u003c\/p\u003e","brand":"Binigrau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412743700635,"sku":"600062","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/binigrau-nounat-2023-binigrau-hvidvin-1153030713.png?v=1780484177"},{"product_id":"binigrau-eco-vi-negre-2021","title":"Binigrau Eco Vi Negre 2021","description":"\u003ch1\u003eEn ekologisk rödvin med djup och karaktär från hjärtat av Mallorca\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eDet är ingen hemlighet att vi älskar Binigrau, och nu har en ny vin i raden kommit till våra hyllor: \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBinigrau Eco Vi Negre 2021\u003c\/span\u003e och vi är helt uppspelta!\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eBinigrau Eco Vi Negre 2021 är en intensiv och elegant rödvin som fångar själen i Mallorcas landskap och vintradition. Vinet är skapat med fokus på hållbarhet och balans – både i smaken och i naturen.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen är gjord på en blandning av den lokala druvan \u003cstrong\u003eMantonegro\u003c\/strong\u003e och den internationella \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, som trivs i den kalkrika jorden runt Biniali. Här njuter vinrankorna av öns varma dagar och svala nätter – idealiska för att uppnå mogen frukt, friskhet och djup arom.\u003c\/p\u003e","brand":"Binigrau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412804976795,"sku":"591219","price":361.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/binigrau-eco-vi-negre-2021-binigrau-rodvin-1176810595.png?v=1760895567"},{"product_id":"binigrau-eco-blanc-2024","title":"Binigrau Eco Blanc 2024","description":"\u003ch1\u003eEn frisk, ekologisk vit med rötter i Mallorcas historiska vinlandskap\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eBinigrau Eco Blanc 2024 är ett vin som förenar modern hållbarhet med djupa, lokala traditioner.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDet kommer från hjärtat av Mallorca – närmare bestämt Binissalem – som är öns mest erkända vinregion och den första att erhålla D.O.-status (Denominación de Origen).\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är ett område där vin har odlats i århundraden, och där klimatet och jordmånen skapar perfekta förutsättningar för eleganta och karaktärsfulla viner.\u003cbr\u003eHär finns kalkrik jord och steniga marker som dränerar väl och tvingar vinrankorna att söka näring djupt ner. Det, kombinerat med varma, soliga dagar och svala nätter, ger druvor med mycket smak men också en naturlig friskhet och syrastruktur som är avgörande för balansen i ett gott vitt vin. Just denna balans är något som kännetecknar Binigrau Eco Blanc.\u003c\/p\u003e","brand":"Binigrau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412805435547,"sku":"591217","price":345.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/binigrau-eco-blanc-2024-alkohol-beskrivelse-binigrau-hvidvin-1176833953.png?v=1760895566"},{"product_id":"borie-la-vitarele-les-schistes-2022","title":"Borie La Vitarele Les Schistes 2022","description":"\u003ch1\u003eFrukt med finess från Languedocs skifferjord\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eElegans, friskhet och terroir i perfekt balans\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eEn ekologisk juvel från Saint-Chinian med silkeslen struktur och mörka bär.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBorie La Vitarèle\u003c\/strong\u003e tillhör de mest erkända producenterna i Languedoc. Familjen odlar sina vingårdar enligt ekologiska och biodynamiska principer, och \u003cem\u003eLes Schistes\u003c\/em\u003e kommer från gamla Grenache- och Syrah-stockar planterade i skifferjord som ger en särskild mineralitet. Druvorna handplockas, och jäsningen sker med naturjäst och varsam behandling så att vinets ursprung framträder tydligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glaset visar vinet en rubinröd färg med lila kant. Doften bjuder på mörka bär och kryddiga toner. I munnen möts man av intensiv frukt, silkeslena tanniner och en balanserad friskhet som avslutas i en lång och harmonisk eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet passar utmärkt till grillat lamm, nötkött med örter, rustika pastarätter eller en god tapasbricka med charkuterier och lagrade ostar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDärför ska du prova det:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍇 \u003cstrong\u003eÄkta fruktuttryck\u003c\/strong\u003e – mörka bär och friskhet från skifferjordens unika terroir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌱 \u003cstrong\u003eEkologiskt \u0026amp; biodynamiskt\u003c\/strong\u003e – vin skapat med respekt för naturen och minimal påverkan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥂 \u003cstrong\u003eSilkeslen struktur\u003c\/strong\u003e – eleganta tanniner och en lång, harmonisk eftersmak.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLes Schistes 2022\u003c\/em\u003e är sinnebilden av vad Languedoc kan när det görs med omsorg och passion – ett vin som förenar charm, djup och elegans i ett.\u003c\/p\u003e","brand":"Borie La Vitarèle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412808941723,"sku":"591395","price":223.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/591395-bottle.png?v=1793476951"},{"product_id":"la-mitica-cava-eco-rose-rva","title":"La Mitica Sparkling Cava Eco Rosé","description":"\u003ch1\u003eLa Mítica Cava ECO Rosé Reserva – restparti, endast 1200 flaskor!!\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eEn spansk rosé-cava med finess, friskhet och ett hållbart avtryck\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDelikata bubblor, saftiga röda bär och en krispig syra – perfekt till både fest och mat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Mítica Cava ECO Rosé Reserva\u003c\/strong\u003e är ett \u003cstrong\u003eekologiskt mousserande vin\u003c\/strong\u003e från hjärtat av Penedès i Katalonien, Spanien. Det framställs enligt den traditionella metoden med andra jäsning på flaska och får sin fina balans och djup genom en längre lagring som \u003cstrong\u003eReserva\u003c\/strong\u003e. Här möts spansk passion, terroir och hållbarhet i ett glas som både imponerar och förför.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFärgen är \u003cstrong\u003eljust rosa med eleganta bubblor\u003c\/strong\u003e. I näsan anas \u003cstrong\u003ejordgubbar, hallon och röda körsbär\u003c\/strong\u003e, åtföljda av en lätt touch av blommor och citrus. Smaken är \u003cstrong\u003efrisk och livlig\u003c\/strong\u003e, med krispig syra, saftig frukt och en krämig mousse. Eftersmaken är \u003cstrong\u003eren, ihållande och elegant\u003c\/strong\u003e – en rosé-cava med både charm och struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna cava är perfekt som aperitif men passar också utmärkt till ett brett urval av rätter. Den är ett självklart val till tapas och lätta snacks, men lyfter lika vackert fräscha sallader, skaldjur och fisk. De fruktiga tonerna gör den till en elegant följeslagare till asiatiskt inspirerade rätter med chili eller ingefära, och den är en festlig avslutning på måltiden tillsammans med en lätt dessert med färska jordgubbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDärför ska du smaka den:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e🥂 \u003cstrong\u003eEkologisk kvalitet\u003c\/strong\u003e – framställd med respekt för natur och hållbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003eUppfriskande rosébubblor\u003c\/strong\u003e – med saftiga röda bär och krispig syra.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e🎉 \u003cstrong\u003eMångsidig cava\u003c\/strong\u003e – lika lämplig till fest, aperitif och matupplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Mítica Cava ECO Rosé Reserva\u003c\/strong\u003e är ett mousserande vin som förenar \u003cstrong\u003espansk livsglädje, ekologiskt ansvar och elegant smak\u003c\/strong\u003e. En cava som du kan njuta av både i vardagens stunder och vid de stora festerna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeställ din flaska La Mítica Cava ECO Rosé Reserva i dag – och upplev spansk bubbelcharm med ett grönt hjärta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"La Mítica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412809695387,"sku":"591646","price":175.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/la-mitica-cava-eco-rose-la-mitica-cava-1218703743.png?v=1769768333"},{"product_id":"binigrau-vi-negre","title":"Binigrau Eco Vi Negre 2023","description":"\u003ch1 data-start=\"183\" data-end=\"261\"\u003eBinigrau Eco Vi Negre 2023 – ekologiskt rödvin med djup och karaktär\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eEn elegant och intensiv rödvin från hjärtat av Mallorca, gjord på ekologiskt odlade druvor från Binialis äldsta vinrankor.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDetta vin är en blandning av den lokala Mantonegro och den internationella Merlot, där Mantonegro bidrar med varma kryddor och röda frukter, medan Merlot ger mörka bär och en välstrukturerad kropp.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"576\" data-end=\"826\"\u003eVinet är macererat och kalljäst för att bevara druvornas fulla arom och friskhet. Därefter lagras det delvis på franska ekfat, vilket ger toner av kakao, rök och en silkeslen textur med balanserad syra och välrundade tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"90\" data-end=\"195\"\u003e🌿 \u003cstrong data-start=\"93\" data-end=\"119\"\u003eEkologiskt \u0026amp; hållbart\u003c\/strong\u003e – gjort på gamla Mantonegro- och Merlot-vinstockar med respekt för naturen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"90\" data-end=\"195\"\u003e🍒 \u003cstrong data-start=\"202\" data-end=\"224\"\u003eFylligt och komplext\u003c\/strong\u003e – intensiva mörka bär, kryddor, kakao och mineraltoner med silkeslena tanniner.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"311\" data-end=\"418\"\u003e\n\u003cp data-start=\"314\" data-end=\"418\"\u003e🌞 \u003cstrong data-start=\"317\" data-end=\"341\"\u003eMallorcinsk karaktär\u003c\/strong\u003e – solmogna druvor från Biniali ger friskhet, balans och unik personlighet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"828\" data-end=\"1106\"\u003eI glaset imponerar Eco Vi Negre 2023 med en intensiv körsbärsröd färg med violetta nyanser. Doften bjuder på komplex frukt, kryddor och en mineralisk prägel, medan smaken är frisk, elegant och välstrukturerad – ett vin som kombinerar mallorcinsk terroir med ekologiskt hantverk.\u003c\/p\u003e","brand":"Binigrau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412822671515,"sku":"591215","price":510.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/binigrau-eco-vi-negre-2023-binigrau-rodvin-1196431193.png?v=1760895633"},{"product_id":"cerbaiona-brunello-di-montalcino-2020-2020","title":"Cerbaiona Brunello di Montalcino 2020","description":"\u003ch1\u003eKraftfull Brunello för festliga stunder\u003c\/h1\u003e\u003ch2\u003eEn klassisk Sangiovese från Montalcino — seriös nog för samlaren, mysig nog för söndagssteken.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCerbaiona Brunello di Montalcino 2020 är den typen av vin som får gästerna att räta till kavajen och humörbarometern att skjuta i höjden. Djupröd rubin, doft av röda körsbär och läder — allt insvept i en traditionell stil som talar Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet är inget vin att skynda igenom; det kräver sällskap av kraftigt kött som lammstek eller vilt och ett par goda historier vid bordet. Det upplevs medelfylligt med fasta, fina tanniner och en syra som håller allt fräscht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt för speciella tillfällen: jubileer, examen eller när du vill imponera utan att verka som en vinsnobb. Kan avnjutas nu eller sparas för extra utdelning senare.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e från Brunello-appellationen — klassiskt och igenkännbart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraditionell vinifiering\u003c\/strong\u003e med nativejäst och lång lagring på stora slavonska ekfat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassar perfekt till \u003cstrong\u003evilt, lamm och kalvkött\u003c\/strong\u003e — middagens säkra vinnare\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÅrgång 2020\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2020 gav en koncentrerad Brunello med frisk syra och mogen frukt; vinet är typiskt uppbyggt för medellång lagring och släpptes efter flera års fatlagring i enlighet med Brunello-reglerna.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVingården och produktionen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerbaiona odlar traditionellt och arbetar med handskördad Sangiovese (Brunello-klon). Jäsning sker med nativejästceller i cement och trä, och vinet lagras i stora slavonska ekfat (10–20 hl) under längre perioder — en klassisk, nästan minimalistisk metod som låter terroiren tala.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNäsan\u003c\/strong\u003e: Röda körsbär, blomblad, en antydan av läder och skogsbotten med diskreta krydd- och vaniljtoner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMunnen\u003c\/strong\u003e: Medelfyllig med fasta men fina tanniner, livlig syra och en mineralisk bitterhet i eftersmaken; lång och inbjudande avslutning som gör den lämplig till mat med djup.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFörvaring \u0026amp; mognad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinet utvecklar mer komplexitet under de kommande åren, men kan också öppnas i dag om du vill ha något som talar nu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLägg i korgen — och gör nästa festmiddag till något folk pratar om.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- og_design_guide_fingerprint:f9770b75b67abd07f3a7bc4d9990f0f8 --\u003e","brand":"Cerbaiona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47711439585435,"sku":"591549","price":2399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/cerbaiona-brunello-di-montalcino-2020-cerbaiona-rodvin-1211274434.png?v=1766132289"},{"product_id":"lheureux-plekhoff-heratus-modernes-extra-brut","title":"Lheureux Plékhoff Heratus Modernes Extra Brut NV","description":"\u003ch1 data-start=\"180\" data-end=\"231\"\u003eKnivskarp Champagne med terroir och precision\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"232\" data-end=\"286\"\u003eEkologisk Extra Brut för den kompromisslösa smaken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"288\" data-end=\"580\"\u003eDenna Champagne är skapad med fokus på renhet, balans och autenticitet. Stilen är kompromisslöst torr och elegant med en friskhet som tydligt speglar ursprung och hantverk. Det är en Champagne för dig som uppskattar finess framför sötma – och som söker ett mer gastronomiskt uttryck i glaset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"582\" data-end=\"871\"\u003eDoften bjuder på citrus, gröna äpplen och fina florala toner, kompletterat av diskreta briocheinslag från lagringen på flaska. Smaken är stram och livlig med hög syra, exakt struktur och en mineralisk avslutning som dröjer sig kvar. Allt är väl avvägt och fokuserat utan att kännas stramt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"873\" data-end=\"1147\"\u003eDen ekologiska odlingen i vingårdarna förstärker vinets rena stil och ger en autentisk Champagneupplevelse med tydlig terroirkaraktär. Perfekt som aperitif, men särskilt väl lämpad till skaldjur, fisk och det moderna köket där vinets friskhet verkligen kommer till sin rätt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1149\" data-end=\"1263\"\u003eEtt självklart val för Champagneälskare som föredrar torrhet, elegans och karaktär framför det lättsamma och söta.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Lheureux Plékhoff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47952383606939,"sku":"591706","price":679.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/lheureux-plekhoff-heratus-modernes-extra-brut-nv-champagne-lheureux-plekhoff-champagne-1220501288.png?v=1770808798"},{"product_id":"chateau-maris-le-pique-nique-du-jardinier-red","title":"Chateau Maris Le Pique-Nique du Jardinier Red 2022","description":"\u003ch1 data-start=\"12\" data-end=\"67\"\u003e\u003cstrong data-start=\"12\" data-end=\"67\"\u003eFruktig och ekologisk rödvin perfekt för vardagslyx\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"69\" data-end=\"133\"\u003eEtt vin med rik arom och mjuka tanniner – perfekt till middagen.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"135\" data-end=\"372\"\u003eDrömmer du om en rund och inbjudande vinupplevelse? Chateau Maris - Le Pique-Nique du Jardinier Red bjuder på en harmonisk balans mellan fruktiga och kryddiga toner, vilket gör det idealiskt till mysiga middagar och speciella tillfällen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"374\" data-end=\"635\"\u003eDoften fylls av inbjudande aromer av körsbär, mogna bär, lätt kryddighet och en antydan av vanilj. Smaken har en medelfyllig kropp med mjuka tanniner och en fin struktur, som avslutas med en lång och elegant eftersmak med toner av mörka bär och rostade kryddor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"637\" data-end=\"811\"\u003eVinet kommer från den välrenommerade producenten Château Maris och speglar det sydfranska terroiret från Languedoc, ett område känt för sina rika och karaktärsfulla rödviner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"813\" data-end=\"920\"\u003eEtt säkert val till både vardagsmiddagar och festliga tillfällen som skämmer bort gommen och värmer själen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"922\" data-end=\"987\"\u003e\u003cstrong\u003eBeställ din flaska idag och upplev ett franskt rödvin i särklass!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Maris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48109981827227,"sku":"591853","price":199.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/chateau-maris-le-pique-nique-du-jardinier-red-2021-chateau-maris-rodvin-1226733821.png?v=1773130809"},{"product_id":"tablas-creek-vineyard-cotes-de-tablas","title":"Tablas Creek Vineyard Cotes de Tablas 2018","description":"\u003ch1 data-start=\"16\" data-end=\"194\"\u003eUpplev djup och karaktär i detta ikoniska vin från Tablas Creek Vineyard, producerat i soliga Kalifornien.\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"16\" data-end=\"194\"\u003eEtt vin skapat för de ögonblick då det får vara lite mer än bara bra.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"196\" data-end=\"449\"\u003eI glaset öppnar vinet sig med intensiva aromer av mogna körsbär, hallon och björnbär, elegant lyfta av kryddor, svartpeppar, torkade örter och ett inslag av lavendel. Ett vin med djup redan från första doften – lager på lager av frukt och komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"451\" data-end=\"712\"\u003eSmaken är rik och välstrukturerad med en fin balans mellan saftig röd frukt, kryddor och en lätt mineralisk kant. Tanninerna är mogna och sammetslena, och avslutningen är lång, kryddig och harmonisk – den typ av vin som stannar kvar långt efter sista klunken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"714\" data-end=\"1126\"\u003eTablas Creek Côtes de Tablas 2018 är högt uppskattad av internationella vinanmelare och ligger stabilt i det eftertraktade 90+ poäng-segmentet. Den hyllas konsekvent för sin balans mellan frukt, krydda och struktur samt sin förmåga att kombinera Rhône-inspirerad komplexitet med kalifornisk energi. Ett vin som gång på gång lyfts fram som ett säkert val för vinälskare som söker kvalitet och karaktär i glaset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1128\" data-end=\"1234\"\u003ePerfekt till grillat kött, lamm, mustiga grytor eller som mittpunkt för en kväll där vinet får ta plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1236\" data-end=\"1301\"\u003eBeställ din flaska i dag och upplev passionen från Kalifornien!\u003c\/p\u003e","brand":"Tablas Creek Vineyard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48163366437019,"sku":"591956","price":439.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/tablas-creek-vineyard-cotes-de-tablas-2018-den-sidste-flaske-1229151769.png?v=1774455570"},{"product_id":"chateau-maris-casse-croute-rouge-bio-magnum","title":"Chateau Maris Casse-Croute Rouge BIO Magnum 2021","description":"\u003ch1 data-start=\"109\" data-end=\"322\"\u003eEtt kraftfullt, livligt och ekologiskt rödvin som fyller glaset med intensitet och karaktär\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"109\" data-end=\"322\"\u003e\n\u003cbr data-start=\"201\" data-end=\"204\"\u003eEn Bourgogne-inspirerad vinupplevelse där frukt, kryddor och terroir smälter samman i en naturlig och elegant harmoni.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"324\" data-end=\"701\"\u003eUpplev ett vin där ekologi och respekt för naturen ligger till grund för varje druva. Denna Magnum 2021 levererar en rik och komplex smakupplevelse, där mörka bär och kryddiga nyanser utvecklas med naturlig balans och en mjuk struktur. I glaset känns vinets energi och djup, som bjuder in till lugna, njutbara stunder – perfekt både för mysiga middagar och festliga tillfällen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"703\" data-end=\"1053\"\u003ePå näsan framträder aromerna livligt med mörka bär, subtila kryddtoner och lätta jordiga undertoner som skapar en vinupplevelse med djup och karaktär. Smaken följer upp med rundhet och balans, där frukt och kryddor smälter samman utan att ta över, och den långa eftersmaken avslöjar ett vin som har mycket att ge – både nu och under de kommande åren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1055\" data-end=\"1230\"\u003eDetta vin representerar hur ekologisk odling och noggrann hantering av druvor kan skapa ett naturligt, levande och elegant vin som ger både intensitet och finess i varje glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1232\" data-end=\"1325\"\u003e\u003cstrong\u003eTa med en flaska hem och upplev hur ekologiskt vin kan fylla både bordet och sinnena med liv.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Maris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48196171825307,"sku":"591975","price":245.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/chateau-maris-casse-croute-rouge-bio-magnum-2021-chateau-maris-rodvin-1230220976.png?v=1774870366"},{"product_id":"doppio-passo-primitivo-bio-puglia-igt","title":"Doppio Passo Primitivo BIO Puglia IGT 2025","description":"\u003ch1 data-end=\"178\" data-start=\"122\" data-section-id=\"7s4wys\"\u003eDen ekologiska Primitivo som tar med Italien till bordet\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-end=\"567\" data-start=\"180\"\u003eUpplev en intensiv och fruktig Primitivo från den solkyssta regionen Puglia i södra Italien, där druvan trivs och ger viner med massor av smak och karaktär.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"567\" data-start=\"180\"\u003e Doppio Passo‑serien är utvecklad med respekt för Apuliens vintraditioner och hyllar grundarna Carlo och Maria Botter, som redan 1928 började arbeta steg för steg med vinproduktion för att skapa viner med både charm och smakdjup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"889\" data-start=\"569\"\u003eDenna ekologiska Primitivo är gjord på \u003cstrong data-end=\"634\" data-start=\"608\"\u003e100 % Primitivo-druvor\u003c\/strong\u003e, odlade utan syntetiska pesticider och gödningsmedel, vilket ger en ren och naturlig smakupplevelse. Vinet vinifieras omsorgsfullt i ståltankar vid kontrollerad temperatur och lagras därefter ett par månader på jästfällningen för att öka komplexiteten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1139\" data-start=\"891\"\u003eI glaset visar det sig som ett djupt rubinrött vin med fruktiga aromer av mogna körsbär och björnbär, kompletterat med mjuka kryddiga toner. Smaken är saftig, rund och välbalanserad med mogna frukter och ett elegant bett från de mjuka tanninerna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1318\" data-start=\"1141\"\u003eAnvänd det som ett mångsidigt matvin – det passar perfekt till grillat, stek, pasta med rustika såser och lagrade ostar, men fungerar också utmärkt som ett glas för sig själv.\u003c\/p\u003e","brand":"Doppio Passo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48222367154331,"sku":"591878","price":235.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/doppio-passo-primitivo-bio-puglia-igt-2025-doppio-passo-rodvin-1230851207.png?v=1775053091"},{"product_id":"plantaranas-vino-rosado-eco-2024","title":"PLANTARANAS Vino Rosado ECO 2024","description":"\u003ch1\u003eFrisk och Elegant Rosé från COFAMA\u003c\/h1\u003e\u003ch2\u003eEkologisk, lätt och torr – perfekt för sommarens alla stunder\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUpptäck Plantaranas Vino Rosado ECO 2024, ett delikat rosévin som lyfter fram de finaste smakerna från noggrant odlade druvor. Denna ekologiska rosé bjuder på en ren och frisk karaktär som passar utmärkt som aperitif eller till lätta måltider.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDofterna av röda bär, citrus och blomster skapar en aromatisk inbjudan, medan smakpaletten är frisk och fruktig med en lätt kropp och mjuka tanniner. Den torra stilen och den behagliga syran ger ett fräscht avslut som lämpar sig väl för varma dagar och avkopplande stunder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProducerad av COFAMA S.L, erbjuder denna 2024-årgång ett modernt uttryck av rosévin som är ekologiskt framställt med omtanke om naturen. Ett kvalitetsvin från mellanregionen i Spanien där terroiren ger druvorna sin karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed Plantaranas Vino Rosado ECO får du ett lättillgängligt och elegant vin som är lätt att tycka om och lätt att kombinera med många rätter.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEkologisk produktion\u003c\/strong\u003e – en hållbar och naturlig vinupplevelse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFriska aromer\u003c\/strong\u003e – röda bär, citrus och blomster ger liv och fräschör\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMångsidig matvän\u003c\/strong\u003e – passar lika bra till aperitif som till lättare mat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKunderne säger:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\"Fräscht och lättdrucket perfekt till sommaren!\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"Bra pris för ekologiskt rosé med god smak.\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"En favorit på picknicken och terrassen!\"\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVores garanti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVi står bakom varje flaska och garanterar hög kvalitet och äkta smakupplevelser. Nöjda kunder är vår främsta prioritet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKöp din flaska Plantaranas Vino Rosado ECO 2024 idag och njut av en frisk och ekologisk rosévin!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"COFAMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48857548325019,"sku":"601218","price":193.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/601218-bottle.png?v=1788201133"},{"product_id":"barone-montalto-organic-catarratto-terre-siciliane-igt-eco","title":"Barone Montalto Organic Catarratto – Terre Siciliane IGT Eco","description":"\u003ch1\u003eSiciliens mest förbisedda druva\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eBarone Montalto · Organic Catarratto · Terre Siciliane IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCatarratto är den mest planterade vita druvan på Sicilien och en av de mest planterade i hela Italien — och ändå har de flesta aldrig hört namnet. Förklaringen är att den i generationer gick till två saker som inte bär druvnamn på etiketten: marsala, och anonymt bulkvin till blandning på andra håll i Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFörst de senaste decennierna har den börjat tappas för sig själv. Resultatet är ett torrt, citruspräglat vitt vin med återhållsam alkohol — här bara 11,5%, vilket är ovanligt lågt för Sicilien och en stor del av poängen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkologisk odling är lättare på Sicilien än nästan någon annanstans i Europa: det är torrt och blåsigt, och svampsjukdomar som annars tvingar fram besprutning får svårt. Därför har ön Italiens största ekologiska vinareal. Detta vin är certifierat, med EU:s ekologimärke på etiketten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoften är citrus och vita blommor med ett äppeldrag. I munnen torrt och lätt med citron, äpple och en ren mineralisk avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServera väl kylt vid 8-10 grader till mager fisk, skaldjur, grönsaksrätter eller pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCatarratto\u003c\/strong\u003e – Siciliens mest planterade vita druva, sällan på egen etikett.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEkologiskt\u003c\/strong\u003e – certifierat, EU-märke på flaskan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e11,5%\u003c\/strong\u003e – lågt för Sicilien, och med avsikt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKöp Barone Montalto Organic Catarratto — Sicilien i den lätta, torra änden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Barone Montalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49812016169115,"sku":"602366","price":199.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/barone-montalto-organic-catarratto-terre-siciliane-igt-eco-barone-montalto-hvidvin-1263988565.png?v=1793004538"}],"url":"https:\/\/densidsteflaskeshop.shop\/collections\/ekologiska-viner.oembed?page=2","provider":"Den Sidste Flaske SE","version":"1.0","type":"link"}