{"title":"Dr Zen","description":"\u003cp\u003eAllt började för över 380 år sedan, Zenzen-familjen började redan 1636 med att odla vin. Familjen är baserad vid Mosel River Valley, där de under nu 13 generationer har odlat vin.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHistorie \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet var inte förrän 1939 som deras historia verkligen tog fart, då var de ett välkänt vinhus och detta var också året då de officiellt registrerades som ett vinhandlande företag. Dr. Heinz Zenzen började 1954 att utveckla företaget, och härifrån tog det verkligen fart. År 1970 utökade de med modern buteljering och större källarfaciliteter. På 1980-talet, när Dr. Peter Zenzen kom in i företaget, började deras internationella handel verkligen att växa, Peter var mycket skicklig på språk och gjorde det möjligt för dem att handla enkelt med hela världen. Sedan början av 2000-talet har de utökat flera gånger och växer år efter år i storlek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVin från hela världen\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDr. Zenzen som företag producerar sina egna viner, där kvalitet alltid är en toppprioritet för dem, och genom deras toppmoderna laboratorium undersöks och analyseras allt noggrant för att säkerställa högsta möjliga kvalitet. Dr. Zenzen är också IFS-certifierade på högsta nivå. Detta innebär att kvalitet, säkerhet och hygien håller högsta standard genom hela produktionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFörutom att producera vin är Dr. Zenzen ett vinhandlande företag, de köper både vin och druvor från många platser i världen, där det är viktigt för dem att man alltid kan smaka var vinet kommer ifrån och samtidigt tydligt känna den höga kvalitet de alltid fokuserar på.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDr. Zenzen har en toppmodern fabrik, de har möjlighet att tappa över 20 000 flaskor i timmen, helt automatiskt, genom denna process görs allt kring flaskan automatiskt, vinet fylls på flaska, får etikett och packas i lådor. Därefter exporteras deras vin till över 80 länder, spridda över jordklotet. Denna automatiska produktion säkerställer alltid\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dr-zenzen-elite-pinot-noir-q-b-a-2023","title":"Dr. Zenzen ELITE Pinot Noir Rheinhessen Q.b.A. 2023","description":"\u003ch1\u003eDr. Zenzen ELITE Pinot Noir 2023\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eMjuk och sammetslen tysk Spätburgunder från Rheinhessen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir – på tyska Spätburgunder – är Tysklands viktigaste röda druva, och Dr. Zenzens ELITE-version visar varför tyskarna har blivit så duktiga på den. Vinet är fruktdrivet, mjukt och sammetslent med medelfyllig kropp – ett lättillgängligt rött vin som passar till väldigt många rätter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamiljen Zenzen har gjort vin sedan 1636, och det är det årtalet som står under guldfjärilen på den svarta etiketten. Idag leds huset av Dr. Peter-Josef Zenzen och hans familj. Druvorna till ELITE Pinot Noir kommer från Rheinhessen, Tysklands största vinområde, där det milda klimatet mellan Rhen och kullarna ger mogna, saftiga Pinot Noir-druvor med frisk syra. Fokus ligger på ren frukt och mjuka tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glaset är det ljust till medelrubinrött. Doften bjuder på svarta vinbär, körsbär och jordgubbar med en ton av röda bär. I munnen är det mjukt och saftigt med röda körsbär, jordgubbar och svarta vinbär, mjuka tanniner och en behaglig, fruktig avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServera det lätt kylt vid 14-16 grader – då kommer frukten fram bäst. Det passar perfekt till kyckling och anka, nötkött, vilt och svamp, och är tillräckligt lätt för att avnjutas på egen hand en vardagskväll.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTysk Pinot Noir från Rheinhessen\u003c\/strong\u003e – Spätburgunder från Tysklands största vinområde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMjuk och sammetslen\u003c\/strong\u003e – svarta vinbär, körsbär och jordgubbar med mjuka tanniner.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrån Dr. Zenzen\u003c\/strong\u003e – en vinfamilj med rötter tillbaka till 1636.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKöp Dr. Zenzen ELITE Pinot Noir och få ett mjukt och fruktigt tyskt rött vin på bordet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Zenzen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49721380798619,"sku":"602274","price":225.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/602274-bottle.png?v=1791196461"},{"product_id":"weissburgunder-q-b-a-trocken","title":"Dr. Zenzen Weisser Burgunder Rheinhessen Q.b.A. trocken","description":"\u003ch1\u003eDr. Zenzen Weisser Burgunder trocken\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eTorr tysk Pinot Blanc från Rheinhessen – frisk, lätt och lättdrucken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeissburgunder är det tyska namnet på Pinot Blanc, och det är en av de druvor tyskarna själva helst dricker till vardags. Dr. Zenzens version från Rheinhessen är torr, frisk och lätt – ett vitt vin som inte kräver något särskilt tillfälle, men gör varje middag lite bättre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBakom flaskan står familjen Zenzen, som har gjort vin sedan 1636 – årtalet står fortfarande på deras etiketter. Idag drivs huset av Dr. Peter-Josef Zenzen och hans familj, som hämtar druvor från Rheinhessen, Tysklands största vinområde mellan Rhen och de mjuka kullarna kring Mainz och Worms. Det milda klimatet och den kalkrika jorden ger vita viner med ren frukt och fin friskhet. Vinet jäses och lagras på ståltank så att druvans egen karaktär kommer fram tydligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glaset är det blekt citrongult. Doften bjuder på päron, gröna äpplen, citrus och en lätt blommig ton. I munnen är det torrt och friskt med saftigt päron, äpple och citron, en lätt mineralisk ton och en ren, krispig avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServera det kylt vid 8-10 grader. Det passar fint till mager fisk, skaldjur, kyckling och milda, mjuka ostar – och är lika självklart som ett glas på terrassen eller på picknicken. Skruvkorken gör det enkelt att ta med och att spara till nästa dag.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTorr Weissburgunder från Rheinhessen\u003c\/strong\u003e – frisk och lätt tysk Pinot Blanc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrån Dr. Zenzen\u003c\/strong\u003e – en vinfamilj med rötter tillbaka till 1636.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMångsidigt matvin\u003c\/strong\u003e – till fisk, skaldjur, fågel och milda ostar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKöp Dr. Zenzen Weisser Burgunder och få ett friskt och torrt tyskt vitt vin till vardagen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Zenzen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49721389383835,"sku":"602275","price":225.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/602275-bottle.png?v=1791197792"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/collections\/Dr.-Zenzen_e88cea2a-ffd4-432e-b6bd-d0656d19bdd1.png?v=1760912247","url":"https:\/\/densidsteflaskeshop.shop\/collections\/dr-zen.oembed","provider":"Den Sidste Flaske SE","version":"1.0","type":"link"}