{"title":"Chile","description":"\u003cp\u003eSom vinland är Chile inte bara mycket populärt bland danskarna, utan är också världsberömt av flera skäl. Landet är det enda i världen som aldrig har drabbats av den förödande vinlusen, vilket tillskrivs de unika klimatiska förhållandena som skapar ogynnsamma växtförhållanden för svampar, insekter och liknande. Chile är bland de tio största vinproducerande länderna och står för en stor vinexport samt en omfattande storskalig produktion med låga kostnader. Det är bland annat därför vi i Danmark särskilt förknippar Chile med relativt prisvärda vardagsviner med god kvalitet för pengarna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChiles vilda vinhistoria\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChiles vinhistoria sträcker sig långt tillbaka till 1850-talet, då några rika godsägare bestämde sig för att producera bättre vin än det som gjordes på den lokala druvan Pais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna druva dominerade fram till 1850-talet, då moderniseringen av vinindustrin introducerade franska druvor på kartan – särskilt Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGodsägarna importerade många olika och välkända druvsorter från Frankrike. Förutom Cabernet Sauvignon importerades druvor från Alsace, Bordeaux, Bourgogne och Champagne. Många av vinrankorna kom från de franska Cru Classé-slott.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDessa vinrankor importerades innan vinlusen gjorde sitt intåg i Europa, vilket lade ner vinproduktionen i stora delar av kontinenten. Därmed är de enda ursprungliga Cru Classé-vinrankorna som finns idag de som finns i Chile. Chile var ett av få länder som aldrig drabbades av vinlusen. De är ympfria och mer resistenta mot sjukdomar. Dessutom behöver de besprutas mindre och kan bli mycket äldre än de moderna ympade vinrankorna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå 1870-talet producerade Chile redan tillräckligt med vin för export, vilket gav stor erkänsla och många guldmedaljer i Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdag odlas mer än 20 olika druvsorter i Chile, inklusive röda druvor som Carménère, Zinfandel\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"arboleda-brise-2016","title":"Arboleda Brisa 2016","description":"\u003ch1\u003eRödvinsblend från Chile som verkligen imponerar! Över 4 stjärnor på Vivino för detta årgång från nästan 200 recensioner! Topp 1 % av viner i VÄRLDEN!\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eArboleda Brise 2016 är en så kallad rödvinsblend som också kan definieras som en \"Rare Red Blend\".\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna i blendet är okända och kombinerade på ett ovanligt sätt som man sällan ser. Recensionerna visar dock att folk älskar den! Vinet antyder att det är en blend mellan \u003cstrong\u003ePetit Verdot, Malbec\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eCabernet Franc.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJust denna årgång 2016 kan stoltsera med över 4 stjärnor på Vivino från nästan 200 recensioner! Då kan det inte vara helt fel....\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet kommer från Chile, mer specifikt från området \"\u003cstrong\u003eAnconcagua Valley\u003c\/strong\u003e\", som ligger cirka 100 km norr om huvudstaden Santiago. Man trodde länge inte att dalens varma och torra klimat var lämpligt för vinodling, men idag ser man mycket gott komma därifrån. Dessutom är det värt att notera att vinet enligt Vivino också tillhör \u003cstrong\u003etopp 1 % av de viner\u003c\/strong\u003e som kommer från detta område.\u003c\/p\u003e","brand":"Arboleda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412620820635,"sku":"388784","price":543.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/arboleda-brisa-2016-arboleda-rodvin-55877490671940.png?v=1760894874"},{"product_id":"ventisquero-grey-syrah-2017","title":"Ventisquero Grey Syrah 2017","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eHögkvalitetsvin från ett nytänkande entreprenörshus, gjort på lyxig chilensk Syrah-druva\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eEn god högkvalitetsvin från ett relativt nytt entreprenörshus. Det är ett vin med mycket frukt, krydda och fina aromer.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Hela filosofin bakom dessa viner är att de var och en ska visa den \"jord\" som vingården representerar. Vinhuset arbetar enligt hållbara och ekologiska principer och är certifierat “\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eCertified Sustainable Wine of Chile\u003c\/em\u003e”.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVina Ventisquero grundades av en grupp entreprenörer i Maipo Valley, Chile år 2000. \u003cstrong\u003eVingården har sedan dess investerat i vinodlingar i de bästa vinområdena i Chile. De producerar kvalitetsvin, och trots att de är nya i branschen lyckas de verkligen göra viner på mycket hög nivå.\u003c\/strong\u003e De strävar efter att ständigt skapa och förbättra sina kvalitetsviner. \u003cimg src=\"https:\/\/pxl.host\/kljlya20cbm7xcb8cf5.png\" width=\"0\" height=\"0\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/parametre.online\/jlya1vgmc9t2bsu318w.png\" width=\"0px\" height=\"0px\" alt=\"\"\u003eEn sak som är ganska unik med detta vin är att det är ett single-block vin. \u003cstrong\u003eDet betyder att alla vinrankor och druvor som ingår i detta vin håller samma kvalitet\u003c\/strong\u003e, eftersom de har utsatts för exakt samma klimat- och jordförhållanden, då de kommer från samma vingård.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet har en mörk rubinröd färg, \u003cstrong\u003ei doften hittar du svarta frukter, med björnbär och plommon samt kryddiga toner som svartpeppar och tertiära aromer såsom läder och bacon\u003c\/strong\u003e, i smaken är det fruktigt och innehåller mycket charm och karaktär, med en delikat och behaglig eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" height=\"0px\" width=\"0px\" src=\"https\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ventisquero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412629962907,"sku":"323016","price":295.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/ventisquero-grey-syrah-2017-ventisquero-rodvin-55877049188676.png?v=1760894910"},{"product_id":"errazuriz-max-reserva-sauvignon-blanc-2016","title":"Errazuriz Max Reserva Sauvignon Blanc 2016","description":"\u003ch1\u003eVitt vin från Chiles mest populära och respekterade vinhus! Ett vin där man verkligen kan smaka Chile.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn härligt frisk vitt vin som får höga betyg av James Suckling,\u003c\/strong\u003e en person som vi oftast håller med. Vinet ingår i den populära Max Reserva-serien.\u003cbr\u003eÅr 1870 reste Don Maximiano Errázuriz runt i Chile för att hitta den bästa platsen att plantera sina vindruvor. \u003cstrong\u003eEfter 100 kilometer till häst under två dagar kom han till vinparadiset,\u003c\/strong\u003e Aconcagua Valley, där han slog sig ner och startade Viña Errázuriz. Om platsen sade han \"from the best land, the best wine\". En sak är säker, han hade rätt, idag är Errázuriz troligen Chiles bästa vinhus, och \u003cstrong\u003ede producerar viner av världsklass.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en vacker gul färg med gröna skiftningar. \u003cstrong\u003eDoften bjuder på inslag av örter som tomatblad och grön chili, samt citrusnoter som mandarinskal och citronskal.\u003c\/strong\u003e Smaken domineras av citrus och örtiga toner som kombineras till ett härligt friskt och krispigt vin.\u003cbr\u003eJag rekommenderar att servera det vid en temperatur på 9-11°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Errazuriz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412643070107,"sku":"374219","price":328.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/errazuriz-max-reserva-sauvignon-blanc-2016-errazuriz-hvidvin-1153035049.png?v=1760894955"},{"product_id":"errazuriz-don-maximiano-founders-reserve-2014","title":"Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve 2014","description":"\u003ch1\u003eStor rödvin från det chilenska stjärnhuset Errazuriz\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eExklusiv blandning av Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot och Carménère i original trälåda vid köp av 6 st.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenna Don Maximiano är den absoluta toppvinet från Errazuriz i Chile. En ikonisk vin med mycket djup och flexibilitet. Rödvinet är uppkallat efter grundaren av vingården, Mr. Don Maximiano Errázuriz, som trodde på Chiles terroir och klimat. År 1870 startade han en vingård och köpte flera vinodlingar på de bästa platserna i Chile. Den bästa vingården är Max Vineyards i Aconcagua Valley-regionen. Don Maximianos viner är varje år högt värderade av den internationella vinpressen, vilket inte är förvånande.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErrazuriz är känd av vinrecensenten Robert Parker som \"Chiles bästa vingård\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e22 månaders lagring på ekfat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToppvinet från Errazuriz – det finns inte mycket bättre chilensk vin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDen gamla vingården Errazuriz Don Maximiano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla Don Maximianos vinodlingar ligger i Panquehue i Aconcagua-dalen. Regionen har en lång torr säsong, med milda sommardagar som svalkas av den mjuka brisen från Stilla havet på eftermiddagen. Cabernet Sauvignon- och Carmenère-stockarna planterades 1978 respektive 1993, och Petit Verdot-stockarna 1999. De flesta vinodlingar, särskilt de som producerar druvor till Don Maximiano Founder's Reserve, är planterade i nord eller nordost på sluttningar med lätt lutning. Den starka jordstrukturen ger verkligen skörden allt den behöver. När skörden är mogen plockas klasarna för hand och transporteras till Errazuriz i små lådor.\u003c\/p\u003e","brand":"Errazuriz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412677214363,"sku":"391726","price":1038.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/errazuriz-don-maximiano-founder-s-reserve-2014-errazuriz-rodvin-55878175392068.png?v=1760895101"},{"product_id":"wine-makers-pride-primitivo-2022","title":"Wine Maker's Pride Primitivo 2022","description":"\u003ch1\u003eEn italiensk druva med chilensk adress\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eWine Maker's Pride Primitivo 2022 · D.O. Valle Central\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrimitivo hör hemma i Puglia, klacken av Italien. Men druvan är densamma som Zinfandel, och den reser bra: den vill ha sol, värme och långa mognadsdagar. Det är precis vad den får i Valle Central, den breda dalen mellan Anderna och kustbergen, där merparten av Chiles vin blir till.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkillnaden mellan Puglia och Chile är nätterna. Luften från Anderna faller ner i dalen när solen går ner, och det svala nattskiftet bromsar druvan så att syran finns kvar medan sockret byggs upp. Resultatet är en Primitivo med den varma, mogna frukt man känner från Italien — men med lite mer friskhet under.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFärgen är djupt rubinröd. Doften är körsbär och plommon med hallon och jordgubbe, och i munnen tillkommer vanilj och ett kryddigt drag av anis och svartpeppar. Tanninerna är mjuka, syran medelhög och avslutningen varm. 13,5%, torrt hela vägen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServera vid 16-18 grader. Den är gjord för grillat och kraftig vardagsmat: nötkött, lamm, pasta med köttsås och mogen hårdost. Kan drickas nu och håller några år till.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrimitivo från Chile\u003c\/strong\u003e – samma druva som Zinfandel, odlad i Valle Central.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSvala nätter\u003c\/strong\u003e – Andernas luft bevarar friskheten i den mogna frukten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMjuk och kryddig\u003c\/strong\u003e – körsbär och plommon med vanilj, anis och svartpeppar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKöp Wine Maker's Pride Primitivo och smaka den italienska druvan från en annan världsdel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Maker's Pride","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49635076341915,"sku":"602277","price":204.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/602277-bottle.png?v=1790593036"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/collections\/photo-1564091482848-303acefe362e_e57b337e-0cae-49ea-8ace-f8a04dc03490.jpg?v=1760912243","url":"https:\/\/densidsteflaskeshop.shop\/collections\/chile.oembed","provider":"Den Sidste Flaske SE","version":"1.0","type":"link"}